注冊(cè) | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品品鑒中國(guó)茶

品鑒中國(guó)茶

品鑒中國(guó)茶

定 價(jià):¥39.80

作 者: 王玲 主編,漢竹 編著
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 漢竹·健康愛家系列
標(biāo) 簽:

ISBN: 9787501974245 出版時(shí)間: 2010-01-01 包裝: 平裝
開本: 20開 頁(yè)數(shù): 137 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  有這么一個(gè)都市人,他總是感覺很壓抑,忙碌的生活使他像機(jī)器一樣轉(zhuǎn)個(gè)不停,很難有機(jī)會(huì)靜下心去聆聽自己內(nèi)心深處的聲音。漸漸地,都市人失去了生活的樂趣。他聽說一個(gè)叫“茶”的人,不僅能使人內(nèi)心平靜,還能拯救人的心靈。都市人決定去見一見茶。都市人背上簡(jiǎn)單的行囊,踏上了尋茶之旅。他穿過喧囂的都市,踏上了廣袤的原野,穿過了原始森林,越過了陡峭的高山,終于來到了茶的門前。這里的景色非常美麗,云霧繚繞,百花齊放,流水潺潺,氣候宜人,似乎是鬼斧神工造就,都市人被大自然的美麗所震撼。在茶的門前,站著一個(gè)門童。在向門童說明了自己的來意之后,門童笑著說:“在進(jìn)入這扇門之前,你必須回答我的三個(gè)問題?!倍际腥怂实匦α耍骸皢柊伞?。“第一個(gè)問題,請(qǐng)問忙碌的‘忙’字怎么寫?”門童笑問道。“哈哈哈……”,都市人不禁樂了,這有何難?不過他還是認(rèn)真地答道:“左邊一豎心旁,右邊一個(gè)死亡的‘亡’。”“完全正確。一個(gè)心,一個(gè)亡,心死了就叫‘忙’?!倍际腥说谝淮温牭竭@樣充滿智慧的解釋,原來以前自己之所以不快樂地忙碌著,就是因?yàn)樾乃懒耍艜?huì)像機(jī)器人一樣生活。

作者簡(jiǎn)介

  王玲,國(guó)家茶藝師職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員?!逗颖辈栉幕冯s志副主編,參與編寫《禪茶一味》。河北省茶文化學(xué)會(huì)的發(fā)起人之一,建立起初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)和考試機(jī)構(gòu)。曾在河北石家莊開辦當(dāng)?shù)氐谝患覍I(yè)茶藝館——大千茶藝館。曾與河北省佛教協(xié)會(huì)趙州柏林禪寺共同舉辦“天下趙州禪茶文化交流大會(huì)”,盛況空前,成為茶人們最向往的盛會(huì)。2001年隨中國(guó)茶文化交流團(tuán)到歐洲六國(guó)(法、意、德、奧等)開展國(guó)際茶文化交流活動(dòng),還應(yīng)邀到巴黎參加“中法文化年”的文化交流活動(dòng)。 現(xiàn)居北京,主要開展多渠道的茶文化交流活動(dòng)。師從靜慧老人學(xué)習(xí)生活禪道。

圖書目錄

壹:尋茶
 神農(nóng)遇茶
 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)
 南方有嘉木
 認(rèn)識(shí)一葉茶
 茶葉制作
 茶葉鑒賞
 綠茶
 白茶
 黃茶
 紅茶
 烏龍茶
 普洱茶
 花茶
 茶葉選購(gòu)技巧
 茶有千味,適口者珍
貳 評(píng)水
 美泉難求
 好水標(biāo)準(zhǔn)
 宜茶之水
 名泉尋源
 如何煮水
 仁者樂山,智者樂水
叁:選器
 好器泡好茶
 茶具介紹
 宜興紫砂壺
 紫砂壺逸事
 選購(gòu)茶具
 紫砂壺
 陶瓷茶具
 玻璃茶具
 名器鑒賞
 壺景乾坤,杯中日月
肆:泡茶
 陸羽煎茶
 泡茶技巧之要素
 功夫綠茶泡法
 玻璃杯泡法
 紫砂壺泡法
 蓋碗泡茶法
 飄逸杯泡法
 冷水泡茶
 如人飲茶,甘苦自知
伍:品茶
 下午茶的由來
 茶宜靜品
 家庭茶室規(guī)劃
 茶藝館欣賞
 辦公室喝茶
 寄情于山水間
 古代文化雅趣——斗茶
陸:存茶
 貯茶有方
 給茶找個(gè)好“房子”
柒:茶趣
 宋徽宗與《大觀茶論》
 品茶美學(xué)
 品茶之趣
 藝術(shù)與茶的契合
茶詩(shī)
茶歌
茶舞
茶畫
茶與書法
茶與服飾
茶與篆刻
茶戲
跋:空杯以對(duì)
附錄
 茶與健康
 各地茶俗

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)