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生物技術(shù)對納米科學(xué)的啟示

生物技術(shù)對納米科學(xué)的啟示

定 價:¥88.00

作 者: (美)戴維 等編著
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 生物工程學(xué)

ISBN: 9787030243102 出版時間: 2009-04-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 340 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《生物技術(shù)對納米科學(xué)的啟示(影印本)》要避免極端觀點即“完全吸收”和”“全盤否定”的出現(xiàn),納米技術(shù)應(yīng)該汲取生物技術(shù)的哪些經(jīng)驗教訓(xùn)呢?探索支持者和反對者對于風(fēng)險技術(shù)的獨到觀點頗有意義。由轉(zhuǎn)基因食品的爭議中,科學(xué)家們得到了一些經(jīng)驗教訓(xùn)。而如何將這些經(jīng)驗教訓(xùn)應(yīng)用于發(fā)展中的納米技術(shù),尤其是農(nóng)業(yè)和其他食品相關(guān)的應(yīng)用領(lǐng)域,則需要探討除納米科學(xué)技術(shù)的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)影響外的環(huán)境,社會和倫理方面的影響。新技術(shù)通常會遇到兩種技術(shù)層面以外的風(fēng)險:公眾的認(rèn)可風(fēng)險和管理風(fēng)險。快速有效地使公眾了解新技術(shù)及其應(yīng)用的潛在益處和危害勢在必行。制定和完善有關(guān)工人安全、環(huán)境保護(hù)和消費者保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)也是非常必要的。正像那些熟知生物技術(shù)尤其是轉(zhuǎn)基因食品的爭議問題的專家們所認(rèn)為的,要成功地開發(fā)、調(diào)控和促進(jìn)新技術(shù)的應(yīng)用,需要時刻關(guān)注市民或消費者、非政府組織、科學(xué)家、王程師和管理機構(gòu)的利益和問題,從而避免消費者對新技術(shù)的抵觸,減少技術(shù)提供者的經(jīng)濟(jì)損失。

作者簡介

暫缺《生物技術(shù)對納米科學(xué)的啟示》作者簡介

圖書目錄

致謝
前言
作者簡介
第一部分 分析性前言
 1 技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用及管理相關(guān)問題的社會一技術(shù)層面分析
  Kenneth David
  摘要:農(nóng)產(chǎn)品納米技術(shù)涉及的人群以及本卷的核心目的
  納米技術(shù)的優(yōu)勢、存在的風(fēng)險以及社會對納米技術(shù)的認(rèn)可
  本卷的目的
  爭論的焦點
  本卷大綱
  結(jié)論
  尾注
  參考文獻(xiàn)
  網(wǎng)絡(luò)參考文獻(xiàn)
第二部分 回溯生物技術(shù)的爭議
 2 從誤解中獲得:公眾對轉(zhuǎn)基因生物的認(rèn)識誤區(qū)
  Alan McHughen
  前言
  術(shù)語問題
  基因修飾、基因工程、生物技術(shù)的概念
 生物技術(shù)的發(fā)展史
  生物技術(shù)(rDNA)的應(yīng)用方法
  生物技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域
  紅色和綠色生物技術(shù)(醫(yī)藥生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)生物技術(shù))
  生物技術(shù)——一列“方向未定的火車”
  現(xiàn)實存在以及可能的風(fēng)險
  相悖的觀點
  結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
 3 農(nóng)業(yè)一食品生物技術(shù)的倫理學(xué):農(nóng)業(yè)技術(shù)為何如此重要?
 Jeffrey Burkhardt
  前言
  農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的環(huán)境倫理學(xué)
  轉(zhuǎn)基因食品的安全性
  倫理學(xué)與選擇權(quán)
  倫理學(xué)與政策調(diào)控
  結(jié)論:納米技術(shù)倫理學(xué)的研究走向如何?
  參考文獻(xiàn)
  網(wǎng)絡(luò)參考文獻(xiàn)
 4 倡導(dǎo)者的觀點
 Margaret Mellon
  前言
  生物技術(shù)爭議的根源
  農(nóng)業(yè)和食品應(yīng)用領(lǐng)域的持續(xù)爭議
  納米技術(shù)存在風(fēng)險的分類
  納米化學(xué)制品的特殊危險可能帶來的后果
  三類經(jīng)驗教訓(xùn)
第三部分 從生物技術(shù)的質(zhì)疑類推到納米技術(shù)
 5 生物技術(shù)的三大教條
  Michey Gj erris
  前言
  討論的內(nèi)容
  “自以為是的兩極討論”
  單方對話
  結(jié)論
  尾注
  參考文獻(xiàn)
  網(wǎng)絡(luò)參考文獻(xiàn)
 6 從生物技術(shù)到納米技術(shù):經(jīng)驗教訓(xùn)及其比較
 Philip Macnaghten
  前言
  過去的經(jīng)驗教訓(xùn)
  現(xiàn)在的經(jīng)驗教訓(xùn)
  納米技術(shù)可以借鑒的經(jīng)驗教訓(xùn)
  尾注
  參考文獻(xiàn)
 7 納米技術(shù)與生物技術(shù)的異同
 8 “似曾相識。從頭再來”:社會對納米技術(shù)反應(yīng)的預(yù)測
第四部分 新興技術(shù)轉(zhuǎn)化的不確定之處
 9 將生物技術(shù)經(jīng)驗應(yīng)用于納米技術(shù)的基本方法框架
 10 推廣和轉(zhuǎn)化:自然科學(xué)家的觀點
 11 生物技術(shù)、納米技術(shù)、媒體以及公眾觀點
第五部分 納米技術(shù)的前景
 12 十年生物技術(shù)的發(fā)展教訓(xùn):社會科學(xué)觀點
 13 生物技術(shù)對納米科學(xué)的啟示
附錄1 基因工程入門
附錄2 納米技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研討會報告
附錄3 縮寫表
附錄4 “生物技術(shù)對納米科學(xué)的啟示”——第一屆國際(IFAS)食品和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會會議參會人員名單
附錄5 2006年“納米技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”研討會參會人員名單
索引

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