《栽桑學原理》除扼要介紹桑樹栽培(第3、第4章)、桑葉收獲(第5章)、桑園管理(第6、第7章)三方面在20世紀及20世紀以前國內外創(chuàng)造的主要的成熟的技術經驗外,重點放在論述桑樹種質資源(第1章)與桑樹栽培生理(第2章)兩部分的研究進展。此外,桑樹病理學、桑樹害蟲學與桑樹氣象學雖然都已形成獨立學科,但限于篇幅,《栽桑學原理》只能分別以桑樹蟲害防治(第8章)、桑樹病害防治(第9章)與桑樹氣象災害與環(huán)境污染(第10章)擇要講述。 作為蠶業(yè)科學的入門讀物,《栽桑學原理》內容力求理論結合實際,使讀者掌握栽桑技術時,不僅知其然,而且知其所以然。文字力求通俗易懂,由淺入深,并有可讀性。