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彩圖飲食排毒圣經(jīng)

彩圖飲食排毒圣經(jīng)

定　價(jià)：￥38.00

作　者： （美）納塔利亞·羅斯 著，卞鳳蓮 譯
出版社： 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食療
ISBN： 9787538859485 出版時(shí)間： 2009-01-01 包裝： 平裝
開本： 24開 頁數(shù)： 193 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　這是國(guó)際著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家納塔利亞·羅斯最具影響力的著作，書中介紹了歐美最受歡迎的飲食排毒方法——生鮮食物飲食排毒法。作者提倡用這種天然、健康的飲食方式，排除體內(nèi)毒素，獲得瘦身、美容、健康、年輕態(tài)等多種效果。此書一經(jīng)問世，便在歐美國(guó)家引發(fā)了生鮮飲食風(fēng)暴，并被翻譯成十幾種文字，暢銷世界各地。書中介紹了實(shí)施生鮮食物飲食排毒法的5大步驟和5個(gè)階段，并針對(duì)每個(gè)步驟提出了科學(xué)合理的飲食建議，指導(dǎo)讀者循序漸進(jìn)地接受、適應(yīng)這一方法。每個(gè)階段也都配有不同的飲食方案，給出了早、中、晚餐及飯后甜點(diǎn)的詳細(xì)菜單以及80多種餐點(diǎn)的制作方法。此外，作者還對(duì)外出就餐、旅游、辦公室等不同情境下的飲食，提出了簡(jiǎn)單易行的建議，使讀者隨時(shí)隨地都能遵循書中的原則安排日常飲食。

作者簡(jiǎn)介

　　納塔利亞·羅斯，美國(guó)著名臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，生鮮食物飲食排毒法（又叫羅斯項(xiàng)目）的創(chuàng)始人。她畢業(yè)于紐約大學(xué)，繼而獲得物理療法自然康復(fù)研究院頒發(fā)的證書。羅斯是美國(guó)?？怂剐侣?lì)l道（FOX News）健康類節(jié)目的特約專家，她所推廣的生鮮食物飲食排毒法為節(jié)目創(chuàng)下了極高的收視率，同時(shí)她還長(zhǎng)期擔(dān)任《今日美國(guó)》健康欄目的專欄作家。此外，她還曾擔(dān)任伊麗莎白阿爾丁紅門水療中心（Elizabeth Arden Red Door Salon ＆ Spa）的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。目前兼授北美最大的繼續(xù)教育學(xué)校the Learning Annex的素食烹飪課。

圖書目錄

緒論 實(shí)行生鮮食物飲食排毒法之前
　生鮮食物飲食排毒法獨(dú)具優(yōu)勢(shì)
　消除典型的有關(guān)生鮮食物的誤解
第一章 生鮮食物飲食排毒法
　排毒及其原理
　　生鮮食物飲食排毒法步驟1別再毒化細(xì)胞
　　生鮮食物飲食排毒法步驟2搭配并食用速排食物
　　生鮮食物飲食排毒法步驟3往體內(nèi)注入活性酶
　　生鮮食物飲食排毒法步驟4清除垃圾
　　生鮮食物飲食排毒法步驟5確定所處的過渡階段
第二章 生鮮食物飲食排毒過渡階段菜單
　菜單使用小提示
　飲食排毒過渡階段
　飲食排毒過渡階段
　飲食排毒過渡階段
　飲食排毒過渡階段
　飲食排毒過渡階段
第三章 生鮮食物飲食排毒過渡階段食譜
　食譜清單
　怎樣利用食譜部分
　飲食排毒基本用具
　基礎(chǔ)菜單
　更多食譜
　自己設(shè)計(jì)食譜
　待客食物樣本食譜
第四章 真實(shí)的生活場(chǎng)景
　外出就餐
　社交場(chǎng)合就餐
　假期飲食安排
　預(yù)算緊張時(shí)怎樣飲食
　辦公室里的飲食
　外出旅行的飲食
　廚房消毒
　浴室消毒
　清理衣柜等生活空間
　照料家庭
第五章　生鮮食物包含排毒法啟示
　合理食用生鮮食物
　　生鮮食物飲食排毒法啟示1 不貼生鮮飲食家的標(biāo)簽
　　生鮮食物飲食排毒法啟示2 逐步過渡
　　生鮮食物飲食排毒法啟示3 記住目標(biāo)
　　生鮮食物飲食排毒法啟示4 常喝蔬菜汁和綠檸檬汁
　　生鮮食物飲食排毒法啟示5 不要吃太黏稠的食物
　　生鮮食物飲食排毒法啟示6 先了解再禁食
　　生鮮食物飲食排毒法啟示7 重視灌腸療法

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