本書是《本科化學實驗》系列教材的第二冊,共包括7章。第一章是化學量測的基礎知識,主要介紹化學量測的基本概念、數據處理和數據分析以及Origin軟件在數據處理和分析中的應用等。第二章和第三章分別是常用實驗技術及分析方法和常用實驗儀器介紹。第四章是化學分析實驗部分,選擇有關容量分析、重量分析等24個實驗。第五章是儀器分析部分,共23個實驗,涉及色譜分析、電化學分析、光譜和波普分析等內容。第六章是物理化學實驗部分,精選了熱力學、電化學、動力學、表面膠體以及物質結構等共23個實驗。第七章是6個化工基礎實驗。最后還列出了實驗常用數據表,便于實驗時查閱。本書可作為高等學校理工和師范院校本科化學、應用化學、化學工程、材料、生物、環(huán)境等專業(yè)以及化學相關專業(yè)的基礎化學實驗教材,也可供相關科研和技術人員參考。