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洛杉磯塑型膳食

洛杉磯塑型膳食

定 價:¥29.00

作 者: (美)大衛(wèi)·赫伯
出版社: 北京大學醫(yī)學出版社
叢編項:
標 簽: 營養(yǎng)

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ISBN: 9787811165746 出版時間: 2008-09-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數: 272 字數:  

內容簡介

  在《洛杉磯塑型膳食》一書中,David Heber博士向你展示了如何實現自己最佳體型的方法。用他推薦的最具突破性的個人蛋白質膳食處方,你可以達到減肥的目的,并且永遠擺脫肥胖的困擾。這種方法在成千上萬的人身上用過,都起到很好的作用,它也一定會適合你!每個人生來就有自己獨特的體型——這個體型決定了你在選擇減肥方法的時候,不同于別人。David Heber博士在UCLA人類營養(yǎng)中心的先進的研究成果告訴你:如何分析你的體型、個人蛋白質需要量以及代謝水平,以期順利實現你的目標。用制作簡單而又富有營養(yǎng)的奶昔來啟動你的體重控制計劃,然后構建你理想的膳食,這種膳食應當包括7份色彩紛呈的水果、蔬菜和全谷類食品。用Heber博士的激勵密笈和鍛煉技巧促進你的代謝水平,你會減掉脂肪,還能控制你的饑餓感——這是為了生活而塑造你的體型的最佳方法。你會發(fā)現:在時尚飲食的潮流里,在那些“一刀切”的節(jié)食風潮中,在假冒的特效節(jié)食世界里,“洛杉磯塑型膳食”是最有效、最容易遵循的科學的節(jié)食計劃。

作者簡介

  David Heber,M.D.,Ph.D.,是一位活躍在抗擊世界性肥胖流行前沿的國內外知名營養(yǎng)專家。他是UCLA大學醫(yī)學-院的醫(yī)學和公共衛(wèi)生學教授,并且指導著美國最好的多學科肥胖研究項目之一。在過去的十五年中,曾為成千上萬的患者服務,作為UCLA人類營養(yǎng)中心的創(chuàng)建人,他還著有《多彩膳食健康全解碼》一書。他生活在洛杉磯。

圖書目錄

改變你的體型
第一步 成功跨越 第一周
第二步 個體化你的減肥計劃
第三步 激活你的個人計劃
第四步 鞏固你的習慣
預防故態(tài)復萌的藝術
第五步 鼓舞和激勵
尋找你自己的內在聲音和想象
第六步 為生活進行鍛煉
第七步 LA.塑型健身助劑
營養(yǎng)補充劑和草藥的作用
節(jié)食和體型的科學
附錄
替代餐的科學
蛋白質的科學
體型和體脂肪的科學
生物電阻抗分析法的科學
“好脂肪”和“壞脂肪”的科學
谷物及代替餐的科學
體畜鍛煉和構建肌肉的科學
維生素和礦物質的科學
工作表和日志
致謝

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