搶救上班族英語(yǔ)

Part One　Conversational English for Receiving Guests
第一部分　顧客接待英語(yǔ)會(huì)話(huà)
　1.Accepting a Reservation for a Table
接受單桌訂座
　2.Accepting a Reservation for a Banquet
接受宴會(huì)訂座
　3.Confirming a Reservation from a Guest
確認(rèn)顧客訂座
　4.Declining a Reservation from a Guest
謝絕顧客訂座
　5.Greeting Guests at the Door
在門(mén)口迎客
　6.Telling Locations
指引場(chǎng)所
　7.Asking a Guest to Wait
請(qǐng)顧客等候
　8.Showing a Guest to the Table
引領(lǐng)顧客入席
　9.Explaining the Menu for a Guest
向顧客解釋菜單
　10.Recommending Dishes to a Guest
向顧客推薦菜式
　11.Taking a Telephone Message for a Guest
為顧客留話(huà)
　12.Giving a Message to a Guest
為顧客傳話(huà)
　13.Telling Service Time to a Guest
向顧客說(shuō)明營(yíng)業(yè)時(shí)間
　14.Asking a Guest for Comments
向顧客征求意見(jiàn)
　15.Saying Good-bye to a Guest
向顧客道別
　16.Helping a Guest to Look for a Lost Article
幫顧客尋找失物
Part Two　Conversational English for Dining Services
第二部分　餐飲服務(wù)英語(yǔ)會(huì)話(huà)
　1.Taking an Order for Chinese Cuisine
接受中餐點(diǎn)菜
　2.Taking an Order for Western Cuisine
接受西餐點(diǎn)菜
　3.Taking an Order for Japanese Cuisine
接受日本料理點(diǎn)菜
　4.Serving Dishes
上菜服務(wù)
　5.Supplying Spices
提供香料
　6.Making Apologies
表示道歉
　7.Serving Guests at a Snack Bar
快餐服務(wù)
　8.Serving Chinese-style Breakfast
中式早餐服務(wù)
　9.Serving Western-style Breakfast
西式早餐服務(wù)
　10.Serving Parties of Guests
團(tuán)體顧客服務(wù)
　11.Serving Room Guests
客房送餐服務(wù)
　12.Serving Bar Guests
酒吧顧客服務(wù)
　13.Serving Guests at a Coffee Shop
咖啡廳顧客服務(wù)
　14.Serving Guests in a Night Club
夜總會(huì)顧客服務(wù)
　15.Settling the Bills
結(jié)賬服務(wù)
　16.Commonly Used Expressions for Dining Services
餐飲服務(wù)常用語(yǔ)句
Part Three　Conversational English for Special Services
第三部分　特殊服務(wù)英語(yǔ)會(huì)話(huà)
　1.Pre-meal Service
餐前服務(wù)
　2.Tea Service
飲茶服務(wù)
　3.Wine and Liquor Service
酒水服務(wù)
　4.Soft Drink Service
飲料服務(wù)
　5.Special Cuisine Service
特殊烹飪服務(wù)
　6.McDonald’s Service
麥當(dāng)勞服務(wù)
　7.KFC Service
肯德基服務(wù)
　8.Pizza Service
比薩服務(wù)
　9.Sushi Service
壽司服務(wù)
　10.Buffet Service
自助餐服務(wù)
　11.Commonly Used Expressions for Special Services
特殊服務(wù)常用語(yǔ)句
Part Four　The Menu
第四部分　菜譜
　1.Appetizers
開(kāi)胃小菜
　2.Soups
湯類(lèi)
　3.Cold Dishes
冷盤(pán)類(lèi)
　4.Meat
肉類(lèi)
　5.Poultry
禽類(lèi)
　6.Fish & Seafood
海鮮類(lèi)
　7.Eggs
蛋類(lèi)
　8.Vegetarians
素菜類(lèi)
　9.Cereals
主食類(lèi)
　10.Wines and Liquors
酒水類(lèi)
　11.Beverages
飲料類(lèi)
　12.Desserts
甜點(diǎn)類(lèi)
　13.Fruit
水果類(lèi)
　14.Western Food
西餐菜名