經(jīng)濟動物學

前言
緒論
第一篇 哺乳類經(jīng)濟動物
第一章 家兔
第一節(jié) 家兔的生物學特性
第二節(jié) 家兔的品種
第三節(jié) 家兔的繁育
第四節(jié) 家兔的飼養(yǎng)管理
第二章 茸用鹿
第一節(jié) 茸用鹿種類與生物學特性
第二節(jié) 茸用鹿的繁育
第三節(jié) 茸用鹿的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 鹿茸
第三章 麝
第一節(jié) 麝的種類與生物學特性
第二節(jié) 麝的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 麝香
第四章 水貂
第一節(jié) 水貂的形態(tài)與生態(tài)
第二節(jié) 水貂的繁育
第三節(jié) 水貂的飼養(yǎng)管理
第五章 狐
第一節(jié) 狐的形態(tài)與生態(tài)
第二節(jié) 狐的繁育
第三節(jié) 狐的飼養(yǎng)管理
第六章 貉
第一節(jié) 貉的形態(tài)與生態(tài)
第二節(jié) 貉的繁育
第三節(jié) 貉的飼養(yǎng)管理
第七章 麝鼠
第一節(jié) 麝鼠的形態(tài)與生態(tài)
第二節(jié) 麝鼠的繁育
第三節(jié) 麝鼠的飼養(yǎng)管理
第八章 海貍鼠
第一節(jié) 海貍鼠的形態(tài)與生態(tài)
第二節(jié) 海貍鼠的繁育
第三節(jié) 海貍鼠的飼養(yǎng)管理
第九章 毛皮初加工和質(zhì)量鑒定
第一節(jié) 毛皮初加工
第二節(jié) 毛皮的質(zhì)量鑒定
第十章 犬
第一節(jié) 生物學特性與品種
第二節(jié) 犬的繁育
第三節(jié) 犬的飼養(yǎng)管理
第二篇 特禽生產(chǎn)
第十一章 烏雞
第一節(jié) 烏雞的生物學特性
第二節(jié) 烏雞的繁育技術(shù)
第三節(jié) 烏雞的飼養(yǎng)管理
第十二章 雉雞
第一節(jié) 雉雞的生物學特性
第二節(jié) 雉雞的繁育
第三節(jié) 雉雞的飼養(yǎng)管理
第十三章 肉鴿
第一節(jié) 肉鴿的生物學特性
第二節(jié) 肉鴿的繁育
第三節(jié) 肉鴿的飼養(yǎng)管理
第十四章 鵪鶉
第一節(jié) 鵪鶉的生物學特性
第二節(jié) 鵪鶉的繁育
第三節(jié) 鵪鶉的飼養(yǎng)管理
第十五章 火雞
第一節(jié) 火雞的品種與生物學特性
第二節(jié) 火雞的繁育
第三節(jié) 火雞的飼養(yǎng)管理
第十六章 珍珠雞
第一節(jié) 珍珠雞的生物學特性
第二節(jié) 珍珠雞的繁育
第三節(jié) 珍珠雞的飼養(yǎng)管理
第十七章 鴕鳥
第一節(jié) 鴕鳥的生物學特性
第二節(jié) 鴕鳥的繁育
第三節(jié) 鴕鳥的飼養(yǎng)管理
第十八章 綠頭野鴨
第一節(jié) 綠頭野鴨的生物學特性
第二節(jié) 綠頭野鴨的繁殖
第三節(jié) 綠頭野鴨的飼養(yǎng)管理
第十九章 大雁
第一節(jié) 大雁的生物學特性
第二節(jié) 大雁的繁殖
第三節(jié) 大雁的飼養(yǎng)管理
第三篇 藥用及其他經(jīng)濟動物
第二十章 中國林蛙
第一節(jié) 中國林蛙的生物學特性
第二節(jié) 蛙場建設
第三節(jié) 中國林蛙的繁殖
第四節(jié) 中國林蛙的飼養(yǎng)管理
第二十一章 鱉
第一節(jié) 鱉的生物學特性
第二節(jié) 鱉的繁殖
第三節(jié) 鱉的飼養(yǎng)管理
第二十二章 藥用蛇類
第一節(jié) 蛇的生物學特性
第二節(jié) 蛇的繁殖
第三節(jié) 蛇的飼養(yǎng)管理
第二十三章 蛤蚧
第一節(jié) 蛤蚧的生物學特性
第二節(jié) 蛤蚧的繁殖技術(shù)
第三節(jié) 蛤蚧的飼養(yǎng)管理
第二十四章 蝎子
第一節(jié) 蝎的生物學特性
第二節(jié) 蝎的飼養(yǎng)管理
第二十五章 蜈蚣
第一節(jié) 蜈蚣的生物學特性
第二節(jié) 蜈蚣的繁殖技術(shù)
第三節(jié) 蜈蚣的飼養(yǎng)管理
第二十六章 地鱉蟲
第一節(jié) 地鱉蟲的生物學特性
第二節(jié) 地鱉蟲的養(yǎng)殖技術(shù)
第二十七章 蜜蜂
第一節(jié) 蜜蜂的生物學特性
第二節(jié) 蜜蜂的基礎管理技術(shù)
第三節(jié) 蜂群的階段管理
第四節(jié) 蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)
第二十八章 黃粉蟲
第一節(jié) 黃粉蟲概述
第二節(jié) 黃粉蟲養(yǎng)殖技術(shù)
實訓指導
實訓一 經(jīng)濟動物品種識別與綜合操作技術(shù)
實訓二 家兔自然采光兔舍采光效果設計
實訓三 鹿茸適時合理收取與初加工
實訓四 狐的人工授精
實訓五 毛皮初加工
實訓六 毛皮質(zhì)量鑒定
實訓七 毛皮動物的預防注射
實訓八 梅花鹿人工授精
實訓九 林蛙油的加工、質(zhì)量鑒定與真?zhèn)舞b別
實驗十 蛇毒的采收及干毒的制備
實訓十一 蝎子的采收與加工
實訓十二 蜈蚣的采收與加工
實訓十三 蛤蚧的加工
實訓十四 特禽的孵化
實訓十五 鴿的雌雄鑒別