傳熱和傳質基本原理

第1章 導論
　1.1　何謂傳熱及如何傳熱
　1.2　物理機理和速率方程
　　1.2.1　傳導
　　1.2.2　對流
　　1.2.3　輻射
　　1.2.4　與熱力學的關系
　1.3　能量的守恒要求
　　1.3.1　控制容積的能量守恒
　　1.3.2　表面的能量平衡
　　1.3.3　守恒定律的應用方法要點
　1.4　傳熱問題的分析方法
　1.5　傳熱學的重要性
　1.6　單位和量綱
　1.7　小結
　參考文獻
　習題
第2章 熱傳導引論
　2.1　傳導速率方程
　2.2　材料的熱物性
　　2.2.1　熱導率
　　2.2.2　其他有關物性
　2.3　熱擴散方程
　2.4　邊界和初始條件
　2.5　小結
　參考文獻
　習題
第3章 一維、穩(wěn)態(tài)熱傳導
　3.1　平壁
　　3.1.1　溫度分布
　　3.1.2　熱阻
　　3.1.3　復合壁
　　3.1.4　接觸熱阻
　3.2　導熱分析的另一種方法
　3.3　徑向系統(tǒng)
　　3.3.1　圓柱體
　　3.3.2　球體
　3.4　一維導熱結果匯總
　3.5　有內熱源時的導熱
　　3.5.1　平壁
　　3.5.2　徑向系統(tǒng)
　　3.5.3　熱阻概念的應用
　3.6　擴展表面的傳熱
　　3.6.1　擴展表面導熱的一般分析
　　3.6.2　等截面肋片
　　3.6.3　肋片性能
　　3.6.4　非等截面積肋片
　　3.6.5　表面總效率
　3.7　生物熱方程
　3.8　小結
　參考文獻
　習題
第4章 二維穩(wěn)態(tài)導熱
　4.1　可供選擇的處理方法
　4.2　分離變量法
　4.3　導熱形狀因子和無量綱導熱速率
　4.4　有限差分方程
　　4.4.1　節(jié)點網格
　　4.4.2　導熱方程的有限差分形式
　　4.4.3　能量平衡法
　4.5　有限差分方程的求解
　　4.5.1　矩陣求逆法
　　4.5.2　高斯一賽德爾迭代法
　　4.5.3　若干需要注意的問題
　4.6　小結
　參考文獻
　習題
第5章 瞬態(tài)導熱
第6章 對流導論
第7章 外部流動
第8章 內部流動
第9章 自然對流
第10章 沸騰和凝結
第11章 換熱器
第12章 輻射：過程和性質
第13章 表面之間的輻射換熱
第14章 擴散傳質
附錄
索引