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本草妙用小秘方

本草妙用小秘方

定　價(jià)：￥22.60

作　者： 張為成，秦國(guó)風(fēng) 主編
出版社： 中醫(yī)古籍出版社
叢編項(xiàng)： 實(shí)用小秘方系列叢書(shū)
標(biāo)　簽： 藥方集

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ISBN： 9787801744791 出版時(shí)間： 2007-01-01 包裝： 膠版紙
開(kāi)本： 頁(yè)數(shù)： 302 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本草是人類的重要食物來(lái)源，它們不僅能給人體提供營(yíng)養(yǎng)，還具有一定的醫(yī)療作用?！侗静菝钣眯∶胤健饭彩占巳藗兂Ｊ车氖澄锱c藥物幾百余種。分門別類介紹它們的功效、營(yíng)養(yǎng)、食療作用等。重點(diǎn)介紹了五谷雜糧、果蔬、禽蛋、水產(chǎn)、藥材的保健作用與譜例。為增強(qiáng)可讀性，還選輯了文獻(xiàn)資料和品味欣賞等內(nèi)容。全書(shū)集科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性為一體，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，可讀性強(qiáng)，使讀者對(duì)《本草妙用小秘方》知識(shí)增加了解，是一本掌握食療方法的普及讀物。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《本草妙用小秘方》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 五谷雜糧
小米
營(yíng)養(yǎng)秘方
大米
營(yíng)養(yǎng)秘方
薏米
營(yíng)養(yǎng)秘方
蕎麥
營(yíng)養(yǎng)秘方
紅豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
黃豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
扁豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
蠶豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
豇豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
綠豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
豌豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
黑豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
刀豆
營(yíng)養(yǎng)秘方
第二章 蔬菜
小白菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
馬鈴薯
營(yíng)養(yǎng)秘方
大白菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
蘿卜
營(yíng)養(yǎng)秘方
菠菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
芹菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
甘薯
營(yíng)養(yǎng)秘方
芋頭
營(yíng)養(yǎng)秘方
山藥
營(yíng)養(yǎng)秘方
荸薺
營(yíng)養(yǎng)秘方
韭菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
雪里蕻
營(yíng)養(yǎng)秘方
卷心菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
洋蔥
營(yíng)養(yǎng)秘方
茭白
營(yíng)養(yǎng)秘方
茼蒿
營(yíng)養(yǎng)秘方
菱角
營(yíng)養(yǎng)秘方
莧菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
芥菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
蕨菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
竹筍
營(yíng)養(yǎng)秘方
蘆筍
營(yíng)養(yǎng)秘方
莼菜
營(yíng)養(yǎng)秘方
茄子
營(yíng)養(yǎng)秘方
馬齒莧
營(yíng)養(yǎng)秘方
香椿
營(yíng)養(yǎng)秘方
萵筍
營(yíng)養(yǎng)秘方
辣椒
營(yíng)養(yǎng)秘方
冬瓜
營(yíng)養(yǎng)秘方
苦瓜
營(yíng)養(yǎng)秘方
南瓜
營(yíng)養(yǎng)秘方
絲瓜
營(yíng)養(yǎng)秘方
第三章 水果
第四章 食用菌
第五章 堅(jiān)果篇
第六章 水產(chǎn)
第七章 禽蛋
第八章 調(diào)料
第九章 其他

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