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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《養(yǎng)雞問(wèn)答》以問(wèn)答方式介紹商品雞生產(chǎn)雞種的選用，飼料與營(yíng)養(yǎng)，雞蛋的人工孵化，有雛育成，產(chǎn)蛋期的管理，肉用雞仔雞的生產(chǎn)，雞的健康保護(hù)，雞產(chǎn)品的初加工技術(shù)及雞場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等方面的關(guān)鍵技術(shù)和基本知識(shí)。世界上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，毫不例外地都擁有現(xiàn)代化的養(yǎng)雞業(yè)?，F(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)特別適合集約化、專(zhuān)業(yè)化和規(guī)?；?jīng)營(yíng)，因而，發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富，具有重要的作用。為此，我們編寫(xiě)了這本《養(yǎng)雞問(wèn)答》?！娥B(yǎng)雞問(wèn)答》介紹了商品養(yǎng)雞生產(chǎn)的全部環(huán)節(jié)，包括雞種的選用、飼料與營(yíng)養(yǎng)、雞蛋的人工孵化、育雛育成、產(chǎn)蛋期的管理、肉用仔雞生產(chǎn)、雞的健康保護(hù)、雞產(chǎn)品的初加工技術(shù)以及雞場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理。由于與這些生產(chǎn)環(huán)節(jié)有關(guān)的技術(shù)內(nèi)容，《養(yǎng)雞問(wèn)答》均以問(wèn)答的形式介紹給讀者，加之編者又基于廣泛的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提出和解答問(wèn)題，因而針對(duì)性強(qiáng)?！娥B(yǎng)雞問(wèn)答》立足于現(xiàn)代養(yǎng)雞科學(xué)，并以通俗的語(yǔ)言深入淺出地予以闡述，注重技術(shù)的實(shí)用性。編者盡可能地避免使用過(guò)分專(zhuān)業(yè)化的術(shù)語(yǔ)和理論原理，即使是初學(xué)養(yǎng)雞技術(shù)的讀者，也能很容易地理解和掌握《養(yǎng)雞問(wèn)答》內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《養(yǎng)雞問(wèn)答》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

雞種的選用
1．什么叫雞的標(biāo)準(zhǔn)品種？
2．什么叫現(xiàn)代雞種?
3．為什么養(yǎng)雞場(chǎng)有商品代雞場(chǎng)、父母代雞場(chǎng)、祖代雞場(chǎng)和曾祖代雞場(chǎng)等不同的名稱(chēng)?
4．現(xiàn)代雞種分為哪些類(lèi)別?
5．為什么雛雞一出殼就能被分出公母?
6．雞種選用與養(yǎng)雞成敗相關(guān)嗎?
7．國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的蛋用型雞種有哪些?
8．國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的肉用型雞種有哪些?飼料與營(yíng)養(yǎng)
9．雞的營(yíng)養(yǎng)需要主要有哪些?
10．你知道一個(gè)飼料配方是如何
2　養(yǎng)雞問(wèn)答
計(jì)算出來(lái)的嗎?
11．如何辨別和選購(gòu)質(zhì)優(yōu)的飼料原料?
12．養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)怎樣自制配合飼料?
13．飼料中哪些常用原料需要控制用量
14．怎樣防止飼料霉變?
15．如何安排好從雛雞、中雞到產(chǎn)蛋雞的飼料?
16．肉用雞如何分階段進(jìn)行飼料配制?
17．產(chǎn)蛋雞分階段進(jìn)行飼料配制應(yīng)注意什么?
18．不同的季節(jié)，產(chǎn)蛋雞的飼料是一樣的嗎?
19．蛋雞料和肉雞料能混用嗎?
20．魚(yú)粉可以被替代嗎?
21．如何合理運(yùn)用抗菌素類(lèi)藥物?
22．添加維生素制劑和礦物微量元素制劑時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
23．使用成品飼料應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
三　雞蛋的人工孵化
24．種蛋的主要結(jié)構(gòu)及其作用是什么?
25．常見(jiàn)的人工孵化方法有哪些?
26．怎樣選擇種蛋?
27．為什么要對(duì)孵化廠、孵化器、種蛋進(jìn)行消毒?怎樣具體操作?
28．什么是恒溫孵化和變溫孵化?
29．怎樣掌握孵化時(shí)間與孵化溫度的關(guān)系?
30．怎樣提高大齡母雞所產(chǎn)種蛋的孵化率?
31．怎樣合理控制孵化器的通風(fēng)?
32．翻蛋對(duì)孵化有什么作用?
33．怎樣處理停電或機(jī)器故障等孵化過(guò)程中出現(xiàn)的意外情況?
34．怎樣進(jìn)行照蛋操作?
35．高環(huán)境溫度和低環(huán)境溫度條件下孵化要注意些什么?
36．如何從孵化效果評(píng)判孵化技術(shù)措施適當(dāng)與否?
37．怎樣進(jìn)行落盤(pán)操作?
38．怎樣制訂合理的施溫程序?
39．為什么孵化過(guò)程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)奇臭的現(xiàn)象?
40．揀雛多少次為好?
41．出雛時(shí)應(yīng)注意：些什么?
42．孵化需要做哪些項(xiàng)目的記錄?
四　育雛育成
43．如何做好育雛前的準(zhǔn)備工作?
44．育雛的基本條件及不同生長(zhǎng)期的劃分?
45．雛雞飼料如何準(zhǔn)備及供給?
46．育雛期的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
47．育雛期常見(jiàn)的供溫方式有哪些?
48．為什么要重視雛雞的飲水?
49．育成期光照如何控制?
50．育雛期斷喙的目的與方法是什么?
51．常見(jiàn)的育雛育成方式有哪幾種?
52．育成期為什么要定期稱(chēng)重?
53．降低育雛育成成本可以從哪幾個(gè)方面著手?
54．育雛期應(yīng)注意的其他問(wèn)題有哪些?
五　產(chǎn)蛋期的管理
55．蛋雞體重合乎品種標(biāo)準(zhǔn)的意義有哪些?如何控制雞的體重?
56．產(chǎn)蛋期飼料與育成期飼料有何不同?何時(shí)由育成料換成產(chǎn)蛋料為好?
六　肉用仔雞生產(chǎn)
七　雞的健康保護(hù)
八　雞產(chǎn)品及其初加工利用
九　雞聲經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理