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奶業(yè)縱橫

奶業(yè)縱橫

定 價(jià):¥60.00

作 者: 農(nóng)業(yè)部奶類項(xiàng)目辦公室 編著
出版社: 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787801801630 出版時(shí)間: 2004-01-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 749 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)分為五個(gè)部分,第一部分為奶業(yè)調(diào)查研究,闡述了全國(guó)奶業(yè)發(fā)展的進(jìn)程和優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查研究情況。就如何進(jìn)行養(yǎng)牛小區(qū)建設(shè),如何發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用;如何加強(qiáng)龍頭企業(yè)與奶農(nóng)利益的對(duì)接,如何提高奶農(nóng)的組織化程度,如何推進(jìn)科技進(jìn)步,如何進(jìn)行奶的質(zhì)量監(jiān)測(cè),如何加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)等,提供了許多好的典型。第二部分為中國(guó)-EU奶業(yè)和食品加工業(yè)的技術(shù)及商務(wù)合作項(xiàng)目的課題研究,反映了奶業(yè)體系、奶業(yè)市場(chǎng)、奶業(yè)教育、奶牛繁殖、奶牛飼料、奶牛乳房炎防治等方面的研究成果。第三部分為水牛業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略國(guó)際研討。在世界奶類結(jié)構(gòu)中,水牛奶的比重不斷增加,尤其是亞洲國(guó)家,如:印度、巴基斯坦等國(guó)水牛占據(jù)奶產(chǎn)品的大部分。我國(guó)水牛資源豐富,但水牛奶開(kāi)發(fā)的進(jìn)程媛慢。本部分編輯有論文20多篇,闡述了國(guó)內(nèi)外水牛業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的理論與實(shí)踐。第四部分為地方奶業(yè)法規(guī)和歐洲部分國(guó)家牛奶以質(zhì)論價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。第五部分為中國(guó)與WFP和中國(guó)與EU五期無(wú)償援助奶類發(fā)展項(xiàng)目和水牛開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的實(shí)施情況,闡述了項(xiàng)目實(shí)施的成效和基本經(jīng)驗(yàn)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《奶業(yè)縱橫》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一部分 奶業(yè)調(diào)查研究
前進(jìn)中的中國(guó)奶業(yè)
奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查報(bào)告
政府對(duì)奶業(yè)發(fā)展的政策扶持
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之一
朔州市的奶業(yè)和草產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展及地方反映的幾點(diǎn)要求
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之二
加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè)和奶業(yè)管理
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之三
蓬勃發(fā)展的山陰奶業(yè)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之四
內(nèi)蒙古呼包二市奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化形勢(shì)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之五
全國(guó)奶牛第一縣——雙城
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之六
大都市型奶業(yè)發(fā)展的走勢(shì)——上海奶業(yè)發(fā)展的思考
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之七
奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的創(chuàng)新和發(fā)展——天津市無(wú)公害奶牛養(yǎng)殖小區(qū)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之八
注重奶??茖W(xué)飼養(yǎng)的家庭奶牛場(chǎng)——天津市武清區(qū)海林養(yǎng)殖場(chǎng)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之九
堅(jiān)持不斷創(chuàng)新,加快優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十
一個(gè)管理細(xì),效益好的奶牛養(yǎng)殖大戶——唐山市豐潤(rùn)區(qū)周文清奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十一
大有希望的綠色奶源基地——山西省朔州市
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十二
內(nèi)蒙古呼包二市建設(shè)奶牛小區(qū)的幾種模式
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十三
適合當(dāng)?shù)啬虡I(yè)發(fā)展的奶站和小區(qū)——金星興隆奶站和完達(dá)山富強(qiáng)小區(qū)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十四
奶農(nóng)與乳品企業(yè)利益連接——中芬與奶農(nóng)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十五
奶農(nóng)與乳品企業(yè)利益連接——金威與奶農(nóng)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十六
一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的好典型——河北省石家市三鹿集團(tuán)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十七
龍頭企業(yè)的帶頭作用
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十八
北務(wù)廣峰奶牛合作社
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之十九
一個(gè)貼近奶農(nóng)的專業(yè)組織——寧河縣潮白河奶牛發(fā)展協(xié)會(huì)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之二十
提高奶農(nóng)組織化程度的一種好形式——奶站
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之二十一
一個(gè)奶農(nóng)專業(yè)組織的好典型——呼蘭縣對(duì)青鎮(zhèn)奶農(nóng)技術(shù)協(xié)會(huì)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之二十二
天津市牛奶實(shí)行第三方監(jiān)測(cè)
——奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域一體化經(jīng)營(yíng)調(diào)查專題報(bào)告之二十三
第二部分 奶業(yè)發(fā)展課題研究
第三部分 水牛業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略國(guó)際研討
第四部分 項(xiàng)目地區(qū)奶業(yè)規(guī)章及歐洲以質(zhì)論價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
第五部分 奶類項(xiàng)目實(shí)施情況

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