養(yǎng)腎：歸經食物養(yǎng)生坊I

定　價：￥29.00

作　者：	王煥華
出版社：	廣東旅游出版社
叢編項：	歸經食物養(yǎng)生坊
標　簽：	養(yǎng)生

購買這本書可以去

ISBN：	9787806537893	出版時間：	2006-07-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	183	字數(shù)：

內容簡介

　　中醫(yī)對食物的認識，要比近代醫(yī)學營養(yǎng)學對食物的認識歷史更悠久，而且要全面深刻得多。除了食物性味學說之外，食物歸經理論也同樣表明了中醫(yī)對食物調理養(yǎng)生的認識更加深入而科學。食物對人體所起的作用，有它一定的適應范圍。如寒性食物，雖同樣具有清熱的作用，但其適應范圍，或偏于清肝熱，或偏于清肺熱，各有所專。同為補物，也有補肺、補脾、補腎等不同。

作者簡介

　　王煥華，1946年7月生，別名王水，江蘇省南京市人，中國農工民主黨南京市第八、九、十屆市委委員。1970年畢業(yè)于南京中醫(yī)學院后，投身杏林，潛心治學，從事中西醫(yī)診療和研究工作三十多年。工作之余，筆耕不輟，勤于著述。在30多年的醫(yī)療實踐中，積累了豐富的臨床經驗。尤其是對中醫(yī)食療食養(yǎng)理論造詣頗深，曾著有《長壽藥粥譜》、《藥粥療法》、《實用健兒藥膳》、《家庭保健飲料》以及《中國傳統(tǒng)飲食宜忌全書》共5部食醫(yī)專著，均在海峽兩岸分別出版發(fā)行。近10年來，對《易經》深入研究，醫(yī)易結合，意在探索人類生老病死規(guī)律，預涮疾病轉歸。

圖書目錄

谷物類
　薏苡仁
　粟米
　小麥
蔬菜類
　芝麻
　韭菜
　甘藍
　長?
　枸杞頭
　飯豇豆
　馬豆
　黑豆
　山藥
　甘薯
　葫蘆
果物類
　李子
　葡萄
　覆盆子
　芒果
　獼猴桃
　桑椹
　栗子
　白果
　芡實
　蓮子
　胡桃
　涼粉果
菌藻茶花類
　靈芝
　海帶
　羊棲菜
　蓮蕊須
　羅布麻
肉蛋奶類
　豬肉
　狗肉
　羊肉
　獐肉
　馬肉
　貓肉
　獺肉
　鹿肉
　蛙肉
　火腿
　烏骨雞
　鴨肉
　麻雀肉
　鴿肉
　螞蟻
　蜻蜓
　蠶蛹
　麻雀蛋
　鴿蛋
　羊奶
魚類
　石首魚
　鱸魚
　鯉魚
　烏賊魚
　鯨魚
　金槍魚
　鰒魚
　鯧魚
　鱔魚
　河豚
　鮭魚
　沙丁魚
其他水產類
　蝦
　海馬
　龜
　海參
　海蜇
　蚌
　干貝
　淡菜
　蟶
　泥螺　
　魚鰾
　海燕
調味品類
　花椒
　肉桂
　丁香
　小茴香
　大茴香
　醬
　食鹽
　蓽澄茄
保健中類
　西洋參
　杜仲
　枸杞子
　何首烏
　燕窩
　冬蟲夏草
　阿膠
　玉米須
附錄一
　歸膀胱經的食物
　冬瓜
　菊芋
　瓠子
　西瓜
　涼粉果
　啤酒花
　麻雀肉
　鯪魚
　田螺
　肉桂
　小茴香
　玉米須
附錄二
　食物屬性分類索引