易初蓮花全攻略

第一章 迅速成長(zhǎng)的易初蓮花
1.1 曲折歷程3
1.2 正大業(yè)態(tài)8
1.3 蓮花秘笈21
1.4 杰出領(lǐng)導(dǎo)者27
案例：歐尚的成功秘訣36第三章 易初蓮花的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
2.1 標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)45
2.2 戰(zhàn)略聯(lián)盟49
2.3 自有品牌53
2.4 全面獨(dú)資58
案例1：沃爾瑪?shù)淖杂衅放撇呗?5
案例2：阿爾迪的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略70第三章 易初蓮花的經(jīng)營(yíng)理念
3.1 優(yōu)質(zhì)生鮮77
3.2 一次購(gòu)足80
3.3 天天低價(jià)84
案例1：歐尚的經(jīng)營(yíng)理念89
案例2：阿爾迪的經(jīng)營(yíng)理念95第四章 易初蓮花的賣場(chǎng)規(guī)劃
4.1 商圈分析103
4.2 門店選址107
4.3 賣場(chǎng)布局111
案例1：歐尚的選址策略115
案例2：家樂福的賣場(chǎng)布局設(shè)計(jì)119第五章 易初蓮花的商品營(yíng)銷
5.1 商品陳列127
5.2 促銷手段131
5.3 服務(wù)營(yíng)銷138
鏈接：商品陳列位置與技工146
案例：歐尚的商品陳列管理151第六章 易初蓮花的生鮮管理
6.1 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)159
6.2 生鮮陳列展示164
6.3 生鮮損耗控制169
案例：歐尚的生鮮商品管理175第七章 易初蓮花的采購(gòu)策略
7.1 采購(gòu)體系183
7.2 本土采購(gòu)187
7.3 供應(yīng)商選擇與管理191
案例：沃爾瑪?shù)娜虿少?gòu)策略195
鏈接：連鎖超市的采購(gòu)程序201第八章 易初蓮花的物流配送
8.1高效物流系統(tǒng)209
8_2配送中心建設(shè)212
8.3信息化管理215
案例：歐尚的物流管理219第九章 易初蓮花的員工管理
9.1 員工聘用227
9.2 高管招募231
9.3 員工培訓(xùn)236
9.4 員工激勵(lì)239
9.5 用人之道244
案例：麥德龍的員工培訓(xùn)249第十章 易初蓮花的企業(yè)文化
10.1 企業(yè)愿景257
10.2 “三利”原則259
10.3 熱心公益261
案例：麥德龍的企業(yè)文化266第十一章 易初蓮花的中國(guó)攻略
11.1 進(jìn)入背景275
11.2 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)278
11.3 擴(kuò)張策略282
11.4 百店計(jì)劃289
11.5 中國(guó)情結(jié)295