室內(nèi)芽苗菜種植新技術(shù)

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	李建明
出版社：	西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	安全優(yōu)質(zhì)高效蔬菜栽培新技術(shù)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	蔬菜栽培

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ISBN：	9787810921725	出版時(shí)間：	2005-11-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)概要介紹了芽苗類蔬菜的歷史、生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展前景，重點(diǎn)講述了芽苗菜工廠化生產(chǎn)設(shè)施及其應(yīng)用、芽苗菜工業(yè)化栽培技術(shù)、芽苗菜周年生產(chǎn)栽培技術(shù)等內(nèi)容，并對(duì)豌豆苗、蘿卜菜、蕎麥芽、芽椿芽苗、蕹菜芽苗、葵花籽芽菜、花生芽菜、芽球菊苣、花椒芽、姜芽、枸杞嫩梢芽苗菜、蒲公英等系列活體芽苗生產(chǎn)技術(shù)作了詳細(xì)敘述，同時(shí)還介紹了芽苗類蔬菜運(yùn)銷(xiāo)技術(shù)及芽苗類蔬菜生產(chǎn)常見(jiàn)問(wèn)題及防止措施等。同時(shí)參考了大量國(guó)內(nèi)外新資料，力求技術(shù)新穎，內(nèi)容全面，語(yǔ)言敘述簡(jiǎn)潔明了，通俗易懂，便于操作應(yīng)用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《室內(nèi)芽苗菜種植新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章芽苗類蔬菜的歷史、生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展前景
一、芽苗類蔬菜的起源及內(nèi)涵
二、芽苗菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及栽培特點(diǎn)
三、芽苗菜的發(fā)展動(dòng)態(tài)及其展望
第二章芽苗采生產(chǎn)設(shè)施及其應(yīng)用
一、工廠化無(wú)土栽培芽苗采技術(shù)裝備
二、日光溫室芽苗采周年生產(chǎn)技術(shù)
三、芽苗采立體無(wú)土栽培
四、芽苗采工廠微電腦自控設(shè)備的原理和使用
第三章系列活體芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)
一、軟化型種芽苗采——豆芽苗菜的培育
二、半軟化型種芽苗菜——綠瓣豆芽苗菜的栽培
三、綠化型種芽苗采的栽培
四、體芽苗菜的栽培
第四章芽苗類蔬菜運(yùn)銷(xiāo)技術(shù)
一、芽苗菜加工、保鮮、貯藏、運(yùn)銷(xiāo)的現(xiàn)狀
二、芽苗菜商品化處理技術(shù)
第五章芽苗類蔬菜生產(chǎn)常見(jiàn)問(wèn)題及防止措施
一、發(fā)展芽苗菜生產(chǎn)應(yīng)注意的問(wèn)題
二、生產(chǎn)中應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題