教材在總體結構上。打破了以往“商品學”類教材“概論”與“分論”的階段性劃分。把商品學概論與分論的內容進行了有機結合。將主要大類商品的知識以“實訓”或“實例”等形式揉進教材之中,使原本枯燥的商品學概論部分的知識變得生動。大類商品部分的知識不再難以理解和掌握?!镀胀ǜ叩冉逃笆晃濉眹壹壱?guī)劃教材·21世紀高等職業(yè)教育規(guī)劃教材:商品學》引進了大量的新技術、新知識和新工藝。在教材內容上?;A知識側重于商品的基本概念和基本理論。實踐內容側重于實訓與教學實例中的大類商品,同時適當降低教材難度。既給教師留有釋疑、補充相關資料和引伸拓展的余地,又給學生留有理解、窺視新知識的窗口。利于激發(fā)學生求知問題的積極性和主動性。