藝味說

總序（蔡鍾翔陳良運(yùn)）
緒論
第一章“藝味”說的發(fā)端與儒道思想
第一節(jié)“聲亦如味”論的產(chǎn)生
第二節(jié)儒道思想中的“藝味”觀念
第三節(jié)《樂記》的“遺音遺味”說
第二章“藝味”說的形成與玄佛思想
第一節(jié)“藝味”說形成于六朝的原因
第二節(jié)六朝“藝味”說的幾種主要觀點(diǎn)
第三節(jié)《文心雕龍》中的“味”論
第四節(jié)鐘嶸“詩味”論的再檢討
第五節(jié)書法“韻味”論的提出
第三章“藝味”說的發(fā)展與總結(jié)（上）
第一節(jié)司空圖的“味外之旨”論
第二節(jié)宋元明清時期的“詩味”論
第三節(jié)“詞味”論及其主要特點(diǎn)
第四節(jié)“奇味”“異味”與小說的審美觀
第五節(jié)戲曲理論批評的“趣味”論
第四章“藝味”說的發(fā)展和總結(jié)（下）
第一節(jié)書法“韻味”論的發(fā)展
第二節(jié)“畫味”論及其審美理想
第三節(jié)南宗畫與“味外味”論
第五章“味”與中國古代的美感論
第一節(jié)“羊大為美”說的再思考
第二節(jié)“味”與古代的飲食文化
第三節(jié)“藝境”的構(gòu)成與“藝味”的產(chǎn)生
結(jié)語
附錄錢謙益的“鼻觀”說
后記