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化學(xué)工程與工藝實(shí)驗(yàn)技術(shù)

化學(xué)工程與工藝實(shí)驗(yàn)技術(shù)

定 價(jià):¥24.00

作 者: 張秋禹
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 化學(xué)實(shí)驗(yàn)

ISBN: 9787502581602 出版時(shí)間: 2006-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 206 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書共5章,包括化學(xué)工程與工藝基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實(shí)驗(yàn)技術(shù)、化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)、化學(xué)分離與提純實(shí)驗(yàn)技術(shù)、化工現(xiàn)代儀器分析技術(shù)及實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練。旨在加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?chuàng)新能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。本書可作為化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的實(shí)驗(yàn)教材,也可作為高職高專層次相關(guān)專業(yè)的選用教材或參考書。對(duì)于從事化工、生物、環(huán)境、制藥等領(lǐng)域科研及生產(chǎn)工作的技術(shù)人員亦有一定的參考價(jià)值。目錄第1章化學(xué)工程與工藝基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實(shí)驗(yàn)技術(shù)111化工實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)1111實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)1112實(shí)驗(yàn)室意外事故的處理和急救2113實(shí)驗(yàn)室常用的急救工具2114廢棄物的處理212化工物性數(shù)據(jù)的測定3121密度及其測量3122黏度及其測量6123液氣表面張力及其測定10124熔點(diǎn)的測定14125折射率的測定1813熱力學(xué)及相平衡數(shù)據(jù)測定19131絕熱型量熱計(jì)20132熱力學(xué)數(shù)據(jù)測定20133相平衡數(shù)據(jù)測定23參考文獻(xiàn)25第2章化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)2721催化反應(yīng)技術(shù)27211均相配位催化28212非均相接觸催化35213相轉(zhuǎn)移催化4022現(xiàn)代反應(yīng)工程技術(shù)42221超聲波及微波合成42222電化學(xué)合成技術(shù)48223等離子體化學(xué)合成技術(shù)55224光化學(xué)合成技術(shù)5723超細(xì)超純產(chǎn)品的制備技術(shù)64231超細(xì)粉體制備技術(shù)64232超純試劑制備6724清潔生產(chǎn)工藝70241清潔生產(chǎn)工藝的開發(fā)70242有機(jī)物清潔生產(chǎn)工藝72243精細(xì)化學(xué)品清潔生產(chǎn)工藝73參考文獻(xiàn)75第3章化學(xué)分離與提純實(shí)驗(yàn)技術(shù)7631常規(guī)的實(shí)驗(yàn)分離方法76311重結(jié)晶76312蒸餾和分餾技術(shù)81313萃取技術(shù)89314升華技術(shù)92315色譜分離法9332固膜分離技術(shù)97321膜材料97322固膜分離技術(shù)9833液膜分離技術(shù)104331液膜的類型105332液膜分離機(jī)理106333液膜組分的選擇108334液膜分離操作10934超臨界萃取技術(shù)109341超臨界流體的性質(zhì)110342超臨界流體的選擇110343超臨界流體的基本過程111344超臨界流體萃取的優(yōu)缺點(diǎn)11335離子交換分離技術(shù)113351離子交換劑及其分類113352離子交換樹脂的選擇115353離子交換樹脂的作用原理116354離子交換的操作117355離子交換樹脂的再生11736吸附分離技術(shù)118361吸附類型118362吸附理論119363吸附劑120364影響吸附的因素12237泡沫分離技術(shù)122371泡沫分離技術(shù)的分類123372泡沫分離的機(jī)理123373泡沫分離過程125374影響泡沫分離效果的因素12638干燥技術(shù)127381干燥方法127382液體的干燥128383固體的干燥129參考文獻(xiàn)131第4章化工現(xiàn)代儀器分析技術(shù)13241電化學(xué)分析132411電位分析法132412庫侖分析法134413伏安與極譜分析法135414電分析化學(xué)新進(jìn)展13742紅外光譜法137421紅外吸收光譜法基本原理137422紅外光譜和分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系139423影響官能團(tuán)吸收頻率的因素140424紅外光譜法的應(yīng)用140425紅外光譜儀141426試樣的處理技術(shù)14243色譜法144431氣相色譜分析145432高效液相色譜法15044毛細(xì)管電泳152441概述152442毛細(xì)管電泳的基本原理152443毛細(xì)管電泳的分離模式15245核磁共振153451核磁共振的基本原理153452化學(xué)位移154453偶合和分裂155454影響化學(xué)位移的因素155455核磁共振的應(yīng)用156456實(shí)用方法和技術(shù)15746原子分析158461原子發(fā)射光譜法158462原子吸收光譜法162參考文獻(xiàn)166第5章實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練16751基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實(shí)驗(yàn)167實(shí)驗(yàn)一熔點(diǎn)的測定167實(shí)驗(yàn)二旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)測黏度170實(shí)驗(yàn)三燃燒熱的測定171實(shí)驗(yàn)四液體飽和蒸氣壓的測定175實(shí)驗(yàn)五二元系統(tǒng)汽液平衡數(shù)據(jù)的測定17752反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)181實(shí)驗(yàn)六油脂氫化催化劑的制備181實(shí)驗(yàn)七c60衍生物的光化學(xué)合成和表征183實(shí)驗(yàn)八微波輻射合成正溴丁烷186實(shí)驗(yàn)九電化學(xué)方法合成正十二烷18853分離技術(shù)實(shí)驗(yàn)189實(shí)驗(yàn)十從茶葉中提取咖啡堿189實(shí)驗(yàn)十一從紅辣椒中提取紅色素191實(shí)驗(yàn)十二離子交換法制備純水192實(shí)驗(yàn)十三液膜分離法脫除廢水中的污染物194實(shí)驗(yàn)十四采用紅外光譜法測定互變異構(gòu)體系195實(shí)驗(yàn)十五利用nmr技術(shù)測定平衡常數(shù)19654化工工藝實(shí)驗(yàn)198實(shí)驗(yàn)十六催化反應(yīng)精餾法制甲縮醛198實(shí)驗(yàn)十七乙酸丁酯的制備200實(shí)驗(yàn)十八肉桂酸的合成202實(shí)驗(yàn)十九對(duì)位紅的合成203實(shí)驗(yàn)二十抗氧劑雙酚a的合成204參考文獻(xiàn)205

作者簡介

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圖書目錄

目錄
第1章化學(xué)工程與工藝基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實(shí)驗(yàn)技術(shù)1
11化工實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)1
111實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)1
112實(shí)驗(yàn)室意外事故的處理和急救2
113實(shí)驗(yàn)室常用的急救工具2
114廢棄物的處理2
12化工物性數(shù)據(jù)的測定3
121密度及其測量3
122黏度及其測量6
123液氣表面張力及其測定10
124熔點(diǎn)的測定14
125折射率的測定18
13熱力學(xué)及相平衡數(shù)據(jù)測定19
131絕熱型量熱計(jì)20
132熱力學(xué)數(shù)據(jù)測定20
133相平衡數(shù)據(jù)測定23
參考文獻(xiàn)25
第2章化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)27
21催化反應(yīng)技術(shù)27
211均相配位催化28
212非均相接觸催化35
213相轉(zhuǎn)移催化40
22現(xiàn)代反應(yīng)工程技術(shù)42
221超聲波及微波合成42
222電化學(xué)合成技術(shù)48
223等離子體化學(xué)合成技術(shù)55
224光化學(xué)合成技術(shù)57
23超細(xì)超純產(chǎn)品的制備技術(shù)64
231超細(xì)粉體制備技術(shù)64
232超純試劑制備67
24清潔生產(chǎn)工藝70
241清潔生產(chǎn)工藝的開發(fā)70
242有機(jī)物清潔生產(chǎn)工藝72
243精細(xì)化學(xué)品清潔生產(chǎn)工藝73
參考文獻(xiàn)75
第3章化學(xué)分離與提純實(shí)驗(yàn)技術(shù)76
31常規(guī)的實(shí)驗(yàn)分離方法76
311重結(jié)晶76
312蒸餾和分餾技術(shù)81
313萃取技術(shù)89
314升華技術(shù)92
315色譜分離法93
32固膜分離技術(shù)97
321膜材料97
322固膜分離技術(shù)98
33液膜分離技術(shù)104
331液膜的類型105
332液膜分離機(jī)理106
333液膜組分的選擇108
334液膜分離操作109
34超臨界萃取技術(shù)109
341超臨界流體的性質(zhì)110
342超臨界流體的選擇110
343超臨界流體的基本過程111
344超臨界流體萃取的優(yōu)缺點(diǎn)113
35離子交換分離技術(shù)113
351離子交換劑及其分類113
352離子交換樹脂的選擇115
353離子交換樹脂的作用原理116
354離子交換的操作117
355離子交換樹脂的再生117
36吸附分離技術(shù)118
361吸附類型118
362吸附理論119
363吸附劑120
364影響吸附的因素122
37泡沫分離技術(shù)122
371泡沫分離技術(shù)的分類123
372泡沫分離的機(jī)理123
373泡沫分離過程125
374影響泡沫分離效果的因素126
38干燥技術(shù)127
381干燥方法127
382液體的干燥128
383固體的干燥129
參考文獻(xiàn)131
第4章化工現(xiàn)代儀器分析技術(shù)132
41電化學(xué)分析132
411電位分析法132
412庫侖分析法134
413伏安與極譜分析法135
414電分析化學(xué)新進(jìn)展137
42紅外光譜法137
421紅外吸收光譜法基本原理137
422紅外光譜和分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系139
423影響官能團(tuán)吸收頻率的因素140
424紅外光譜法的應(yīng)用140
425紅外光譜儀141
426試樣的處理技術(shù)142
43色譜法144
431氣相色譜分析145
432高效液相色譜法150
44毛細(xì)管電泳152
441概述152
442毛細(xì)管電泳的基本原理152
443毛細(xì)管電泳的分離模式152
45核磁共振153
451核磁共振的基本原理153
452化學(xué)位移154
453偶合和分裂155
454影響化學(xué)位移的因素155
455核磁共振的應(yīng)用156
456實(shí)用方法和技術(shù)157
46原子分析158
461原子發(fā)射光譜法158
462原子吸收光譜法162
參考文獻(xiàn)166
第5章實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練167
51基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實(shí)驗(yàn)167
實(shí)驗(yàn)一熔點(diǎn)的測定167
實(shí)驗(yàn)二旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)測黏度170
實(shí)驗(yàn)三燃燒熱的測定171
實(shí)驗(yàn)四液體飽和蒸氣壓的測定175
實(shí)驗(yàn)五二元系統(tǒng)汽液平衡數(shù)據(jù)的測定177
52反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)181
實(shí)驗(yàn)六油脂氫化催化劑的制備181
實(shí)驗(yàn)七C60衍生物的光化學(xué)合成和表征183
實(shí)驗(yàn)八微波輻射合成正溴丁烷186
實(shí)驗(yàn)九電化學(xué)方法合成正十二烷188
53分離技術(shù)實(shí)驗(yàn)189
實(shí)驗(yàn)十從茶葉中提取咖啡堿189
實(shí)驗(yàn)十一從紅辣椒中提取紅色素191
實(shí)驗(yàn)十二離子交換法制備純水192
實(shí)驗(yàn)十三液膜分離法脫除廢水中的污染物194
實(shí)驗(yàn)十四采用紅外光譜法測定互變異構(gòu)體系195
實(shí)驗(yàn)十五利用NMR技術(shù)測定平衡常數(shù)196
54化工工藝實(shí)驗(yàn)198
實(shí)驗(yàn)十六催化反應(yīng)精餾法制甲縮醛198
實(shí)驗(yàn)十七乙酸丁酯的制備200
實(shí)驗(yàn)十八肉桂酸的合成202
實(shí)驗(yàn)十九對(duì)位紅的合成203
實(shí)驗(yàn)二十抗氧劑雙酚A的合成204
參考文獻(xiàn)205

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