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內容簡介

　　《青蛤人工育苗及養(yǎng)殖實用技術》內容基本上來自作者公開發(fā)表的青蛤研究論文與成果，包括青蛤生物學、苗種培育、養(yǎng)殖、營養(yǎng)?；?、病害和遺傳等方面，全書通俗易懂，適合廣大養(yǎng)殖專業(yè)戶、水產技術人員和相關院校師生閱讀參考。

作者簡介

　　于業(yè)紹，男，漢族，1939年生，山東煙臺人。中共黨員，副研究員。中國貝類學會理事。1967年畢業(yè)上海水產學院生物養(yǎng)殖系，1984年從江蘇省海洋水產研究所調到中國水產科學研究院東海水產研究所。主要從事蛤、四角蛤蜊和青蛤等海洋貝類的育苗與養(yǎng)殖研究，多次主持省、部級重點課題并參加國家級課題的子項目。在青蛤研究方面，分別獲得農業(yè)部科技進步二等獎一項、三等獎二獎；江蘇省科技進步三等獎二項；浙江省科技進步三等獎一項；中國水產科學研究院科技進步一等獎一項、二等獎二項；浙江溫州市科技進步一等獎和二等獎各一項。共發(fā)表論文六十多篇，并多次獲優(yōu)秀論文獎。1996年獲上海市財貿系統(tǒng)“優(yōu)秀專家和拔尖人才”稱號；2000年起享受國務院特殊津貼。

圖書目錄

序
第一章青蛤的生物學概述
　第一節(jié) 青蛤的形態(tài)與構造
　第二節(jié) 青蛤的生態(tài)
　第三節(jié) 青蛤的遺傳特性
　第四節(jié) 青蛤的繁殖
　第五節(jié) 青蛤的生長
第二章青蛤的苗種生產
　第一節(jié) 青蛤的半人工采苗
　第二節(jié) 青蛤的土池育苗
　第三節(jié) 青蛤的工廠化育苗
　第四節(jié) 鹽田育苗
第三章青蛤的養(yǎng)殖
　第一節(jié) 幼苗的中間培養(yǎng)
　第二節(jié) 圍塘養(yǎng)殖
　第三節(jié) 利用鹽田及鹽場蓄水庫增養(yǎng)殖
　第四節(jié) 塑料大棚養(yǎng)殖
　第五節(jié) 生態(tài)養(yǎng)殖
　第六節(jié) 病害與防治
第四章青蛤的收獲與加工
　第一節(jié) 青蛤的收獲
　第二節(jié) 青蛤的?；?br />　第三節(jié) 青蛤的營養(yǎng)
　第四節(jié) 青蛤的藥用價值
　第五節(jié) 青蛤的加工
附錄Ⅰ 餌料的培養(yǎng)
附錄Ⅱ 篩絹、篩網(wǎng)規(guī)格
附錄Ⅲ 海水鹽度、比重換算
主要參考文獻
后記