家庭養(yǎng)豬指南

　　農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，而養(yǎng)豬業(yè)又在畜牧業(yè)生產(chǎn)中占重要地位，有“六畜之首”之稱。我國(guó)的養(yǎng)豬歷史悠久，品種資源豐富，廣大農(nóng)民在長(zhǎng)期的養(yǎng)豬實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。出欄肉豬數(shù)量及其產(chǎn)品均占世界第一。但是我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)中仍存在許多問(wèn)題，主要表現(xiàn)在出欄率低，胴體重偏小且品質(zhì)差異較大，瘦肉率和飼料報(bào)酬還有待提高。目前，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，盡管小農(nóng)戶千家萬(wàn)戶的分散飼養(yǎng)仍然是主要飼養(yǎng)方式，但是，在一些農(nóng)區(qū)特別是養(yǎng)豬較多的省份，養(yǎng)豬規(guī)模生產(chǎn)已經(jīng)出現(xiàn)逐步提高的趨勢(shì)。21世紀(jì)的農(nóng)業(yè)正由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變，利用標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)產(chǎn)出沒(méi)有有害物質(zhì)殘留、綠色健康的豬肉產(chǎn)品，供應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，將是21世紀(jì)養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展的必由之路。為了適應(yīng)當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的需要，幫助廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者學(xué)習(xí)和掌握養(yǎng)豬生產(chǎn)的新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)，編者根據(jù)從事現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)近年來(lái)國(guó)內(nèi)外有關(guān)養(yǎng)豬生產(chǎn)的最新技術(shù)和科研成果，編寫(xiě)了《家庭養(yǎng)豬指南》一書(shū)。全書(shū)內(nèi)容包括：養(yǎng)豬生產(chǎn)概述、豬的生物學(xué)特性、豬的品種、豬品種的選育與雜交利用、豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料、種豬的培育與管理、仔豬的培育和飼養(yǎng)管理、肥育豬的飼養(yǎng)管理、豬舍的設(shè)計(jì)與建設(shè)、豬舍的衛(wèi)生與防疫、常見(jiàn)豬病的診斷與防治技術(shù)等十一章，基本覆蓋了養(yǎng)豬生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程。全書(shū)的編寫(xiě)理論聯(lián)系實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，可供農(nóng)村養(yǎng)豬專業(yè)戶、基層畜牧獸醫(yī)人員和從事現(xiàn)代化養(yǎng)豬的技術(shù)人員參考使用。

暫缺《家庭養(yǎng)豬指南》作者簡(jiǎn)介