蔬菜具有鮮、嫩、含水量大等特點及其獨特的生產環(huán)境,與其他作物相比,其病蟲害種類多、為害重,一直是蔬菜高產、優(yōu)質的主要障礙,直接影響菜農的收入和城鄉(xiāng)人民的生活需要。為對農民形成有效的技術服務,提高農業(yè)技術的普及率、到位率和入戶率,充分發(fā)揮農業(yè)技術在發(fā)展農業(yè)和農村經濟,增加農民收入,提高農業(yè)綜合能力的功能作用。為配合農業(yè)部“農業(yè)科技入戶工程”,我們編寫了《豆菜蔥蒜姜病蟲害防治技術》一書。本書主要介紹了豆菜、蔥、蒜、姜病蟲的特征,發(fā)生規(guī)律,發(fā)生條件及防治方法。由于地域、栽培方法不同,其病蟲的發(fā)生規(guī)律和防治方法也不盡相同,請廣大農民參考,并對本書提出寶貴意見。