高吸水保水材料是近四十多年來開發(fā)的新型高分子功能材料,在國民經濟和人們生活中發(fā)揮越來越重要的作用。本書系統(tǒng)地介紹了高吸水保水材料的發(fā)展狀況、原料來源、制備方法、吸水理論、性能測試、結構表征、加工應用等方面的內容,并對淀粉系、纖維素系、合成高分子系、其他天然產物系吸水保水材料做了較詳細的介紹。此外,結合作者多年來在此領域的研究,對高吸水保水復合材料做了較詳細的論述。本書可供從事吸水性材料、復合材料和功能高分子研究和生產的科技人員閱讀,還可作為從事農林、園藝、衛(wèi)生、建材、化學化工、環(huán)保、食品、生化技術、日用品、土壤等其他方面的研究者、技術人員、管理人員和高等學校師生等有關人員的參考書。