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家庭飲食禁忌

家庭飲食禁忌

定 價:¥22.00

作 者: 苗明三,王曉田 編著
出版社: 軍事醫(yī)學科學出版社
叢編項:
標 簽: 食療

ISBN: 9787801216977 出版時間: 2005-06-01 包裝: 銅版紙
開本: 4開 頁數(shù): 10 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  “民以食為天”,飲食是人類生存的根本。飲食種類和質(zhì)量密切關系人類健康,從古至今人類都非常關心飲食健康。隨著生活水平的提高,人們注意了飲食的營養(yǎng)、口味、色澤,但往往忽視了食物的禁忌相克。長期日常飲食搭配不合理,食物產(chǎn)生相克相惡,同樣會影響人們的健康。為了提高人們的生活質(zhì)量,減少因食致病,強化食療防病。我們參考多部名著,總結(jié)生活經(jīng)驗,編寫出《家庭飲食禁忌》,內(nèi)容包括蔬菜類、果品類、谷物類、肉蛋類、水產(chǎn)類、調(diào)味口 等。有些古書記載內(nèi)容可能缺乏現(xiàn)代科學依據(jù),但為了整體反映古代曾有的飲食禁忌,一并列出,僅供讀者參考。

作者簡介

暫缺《家庭飲食禁忌》作者簡介

圖書目錄

蔬菜類
果品類
水產(chǎn)類
凋味品
谷物類
肉蛋類

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