旅游學(xué)概論

本書是《高等職業(yè)教育旅游系列教材》之一。 本教材從旅游學(xué)研究的對象和任務(wù)出發(fā)，對旅游活動的產(chǎn)生和發(fā)展、旅游活動的三要素(主體--旅游者，客體--旅游資源，媒介--旅游業(yè))、旅游資源的規(guī)劃和開發(fā)、旅游業(yè)的三個組成部分(旅行社、飯店、交通)、旅游的宏觀管理與協(xié)調(diào)、旅游的可持續(xù)發(fā)展等多方面的問題，作了比較系統(tǒng)的闡述。各章之間有著內(nèi)在的聯(lián)系，結(jié)構(gòu)合理。各章節(jié)主要內(nèi)容包括：旅游的概述、中外旅游簡史、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游的宏觀管理與協(xié)調(diào)、生態(tài)旅游與旅游的可持續(xù)發(fā)展、旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。 本教材適合高職旅游管理和酒店管理專業(yè)使用，同時也適合各類大專層次的學(xué)校相關(guān)專業(yè)使用，還可作為旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)和從業(yè)人員自學(xué)用書。

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