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中國茶業(yè)經濟的轉型

中國茶業(yè)經濟的轉型

定 價:¥35.00

作 者: 詹羅九 等著
出版社: 中國農業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 中國經濟

ISBN: 9787109090460 出版時間: 2004-09-01 包裝: 膠版紙
開本: 大32開 頁數: 425 字數:  

內容簡介

  全書共分10章,論述茶葉流通體制、茶葉市場、茶葉企業(yè)、茶葉產業(yè)化、茶葉消費與茶文化建設、茶葉生產與技術進步、縣域茶葉經濟、中國茶業(yè)經濟的回顧和展望。最后2章分別是個案和茶業(yè)統(tǒng)計。本書后半部分錄入了這些來自經濟主戰(zhàn)場一線的聲音,悅耳動聽。為了保持聲音的純正,也是為了保持和全文邏輯框架的一致,我們沒有作出過多的修改,只是在每個小材料后面加入了簡短的按語。在本書最后,詹師還提供了他半生積累下來的一些茶葉統(tǒng)計資料,以作為后人繼續(xù)研究的基礎。并且,他還花費了大量的精力對數據進行了分析和處理,過年的時候仍在創(chuàng)作。

作者簡介

暫缺《中國茶業(yè)經濟的轉型》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章  轉軌過程中流通體制的變遷
  第一節(jié)  轉軌前的茶葉流通體制
  第二節(jié)  轉軌啟動階段——有計劃商品經濟時期的流通體制改革
  第三節(jié)  社會主義市場經濟體系初期的茶葉流通體制轉軌
  第四節(jié)  流通體制改革過程中流通渠道的變化
第二章  茶葉市場體系的構建
  第一節(jié)  當前茶葉市場體系簡介
  第二節(jié)  名優(yōu)茶:市場體系的開端
  第三節(jié)  國內茶葉市場交易方式
  第四節(jié)  中國茶葉外貿市場
第三章  市場主體的發(fā)育
  第一節(jié)  承包制的推行及茶戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉生產組織的興起
  第二節(jié)  茶葉精制廠和供銷社的退出及個體茶葉工商企業(yè)的興起
第四章  茶葉產業(yè)化:面向市場的重組
  第一節(jié)  茶業(yè)非茶葉
  第二節(jié)  茶業(yè)產業(yè)化過程中的“公司+農戶”
第五章  茶葉消費和茶文化建設
  第一節(jié)  中國茶葉消費
  第二節(jié)  中國茶葉出口
  第三節(jié)  茶文化建設和茶文化產業(yè)發(fā)展
第六章  茶葉生產和技術進步
  第一節(jié)  茶葉生產的發(fā)展
  第二節(jié)  產品結構調整 
  第三節(jié)  茶園生產技術進步
  第四節(jié)  各地茶葉生產的解讀
第七章  縣域茶業(yè)經濟問題
  第一節(jié)  政府主宰的縣域茶業(yè)經濟
  第二節(jié)  市場力量主導下縣域茶業(yè)經濟的發(fā)展
  第三節(jié)  縣域茶業(yè)經濟中政府與市場作用再探討
  第四節(jié)  從縣域茶業(yè)經濟到區(qū)域茶業(yè)經濟“市場之手”超越“政府之手”
第八章  中國茶業(yè)發(fā)展:回顧與展望
  第一節(jié)  中國茶業(yè)發(fā)展的歷史回顧
  第二節(jié)  對1984年以來茶業(yè)經濟轉軌的判斷 
  第三節(jié)  未來茶業(yè)發(fā)展的預測
附錄一  中國茶業(yè)經濟轉型的個案
附錄二  中國茶業(yè)統(tǒng)計資料
參考文獻
后記

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