內容簡介作者在廣泛收集國內外技術資料、深入總結各地生產經驗的基礎上,結合自己多年來從事教學和指導生產的體會,編寫了《根菜優(yōu)質高產栽培》這本小冊子。本書系統(tǒng)、全面地闡述了蘿卜、胡蘿卜、根用芥菜、蕪菁等根菜的特征特性,優(yōu)良品種,優(yōu)質高效栽培技術,以及病蟲害防治、采種及貯藏加工技術等。此外,該書還對目前我國栽培面積不大,但經濟效益較高,具有較好發(fā)展前景的幾種稀特根菜的特征特性、栽培技術、食用方法及出口要求等做了介紹。本書立足于生產實際,深入淺出,技術措施科學實用、內容豐富、語言通俗,適合基層蔬菜技術推廣人員和蔬菜生產者應用,也可作為農業(yè)技術培訓教材和農業(yè)院校師生教學參考書