快趣食譜

　　現(xiàn)代的家庭主婦都希望能在極短的時間內(nèi)煮好一頓豐富的晚餐，與家人一同享用，尤其是年輕的已婚女性，她們不但要外出工作，下班后還要到菜市買菜，回家后又要費(fèi)一段時間才能做好菜，到那時，已是食不知味了。不少讀者及觀眾要求我為她們介紹一些做法簡單快捷又可口、營養(yǎng)豐富的食譜，故此我特別為大家創(chuàng)制了“快趣”食譜。所謂“快趣”并不表示馬虎，我在書中所提供的菜式，不但省時，而且色、香、味俱全，所用的材料多樣化，既精致又營養(yǎng)豐富。有些菜式甚至利用罐頭食品加工制作美味佳肴，非常省時方便。誠意將本書獻(xiàn)給主婦們，希望你們喜歡。祝福大家！方任利莎

暫缺《快趣食譜》作者簡介