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兒童營(yíng)養(yǎng)配餐:嬰幼兒食譜

兒童營(yíng)養(yǎng)配餐:嬰幼兒食譜

定 價(jià):¥18.00

作 者: 王蘭柱編著
出版社: 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng): 教你做菜
標(biāo) 簽: 嬰幼兒 食譜

ISBN: 9787504846808 出版時(shí)間: 2006-03-01 包裝: 銅版紙
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 84 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  注重早期營(yíng)養(yǎng),寶寶更聰明,寶寶吃得聰明、健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)指南!科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),兒童智力的高低與遺傳、營(yíng)養(yǎng)和腦的使用有關(guān)。但相對(duì)而言,腦發(fā)育期間的營(yíng)養(yǎng)狀況最為重要。由國(guó)內(nèi)一流兒童營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專(zhuān)家為4個(gè)月至3歲嬰幼兒精心定制的食譜。為家長(zhǎng)和幼兒園提供了兒童不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的喂養(yǎng)方案,包括寶寶日常和生病時(shí)飲食與食療方法。每種食譜附有營(yíng)養(yǎng)師的營(yíng)養(yǎng)素分析與評(píng)價(jià)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《兒童營(yíng)養(yǎng)配餐:嬰幼兒食譜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一篇 嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和喂養(yǎng)
認(rèn)識(shí)新生兒的消化系統(tǒng)
了解嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要
嬰幼兒的喂養(yǎng)
母乳喂養(yǎng)
人工喂養(yǎng)
混合喂養(yǎng)
添加輔助食品
幼兒的膳食
飲食計(jì)劃安排要點(diǎn)
1-3歲嬰幼兒的膳食
第二篇 嬰幼兒食譜與制作
4-5個(gè)月的嬰兒食譜
蛋黃米粥
胡蘿卜粥
菠菜泥粥
魚(yú)糜粥
獼猴桃果泥
胡蘿卜水
小白菜水
番茄汁
冰糖梨水
6-8個(gè)月的嬰兒食譜
青菜蛋花面
雞茸胡蘿卜面
番茄肉末面
紅薯粥
豆?jié){粥
奶香土豆泥
雞肝泥粥
什錦粥
澆汁紅薯
蘋(píng)果燴紅薯
9-12個(gè)月的嬰兒食譜
1-3歲的幼兒食譜
營(yíng)養(yǎng)配餐食譜舉例
第三篇 嬰幼兒常見(jiàn)疾病調(diào)養(yǎng)食譜
小兒營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)養(yǎng)食譜
小兒糖尿病調(diào)養(yǎng)飲食
鋅缺乏癥調(diào)養(yǎng)食譜
嬰兒腹瀉調(diào)養(yǎng)食譜
急性腎小球腎炎調(diào)養(yǎng)食譜
賢病綜合征調(diào)養(yǎng)飲食
急性賢功能衰竭調(diào)養(yǎng)飲食
感冒調(diào)養(yǎng)食譜
咳嗽調(diào)養(yǎng)食譜
哮喘調(diào)養(yǎng)食譜
口瘡調(diào)養(yǎng)食譜
厭食調(diào)養(yǎng)食譜
遺尿調(diào)養(yǎng)食譜
汗證調(diào)養(yǎng)食譜
流行性腮腺炎調(diào)養(yǎng)食譜

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