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內(nèi)容簡介

　　本書系統(tǒng)論述了高血脂的形成原因、自我診斷及自我治療方法，各類保健藥膳方按其方名、來源、原料組成，制作方法、功效、適應(yīng)癥、營養(yǎng)分析、注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行了介紹，全書內(nèi)容通俗易懂，便于患者選方用食。本書反映了當(dāng)前國內(nèi)高膽固醇高脂血癥的治療現(xiàn)狀及進(jìn)展，融科學(xué)性、實(shí)用性于一體，既可作為高膽固醇高脂血癥患者自我保健、養(yǎng)生、預(yù)防、治療之參考，又可作為從事中醫(yī)食療學(xué)教學(xué)及科研人員和廣大中醫(yī)食療愛好者的參考用書。<

作者簡介

　　胡獻(xiàn)國，男，出生于1957年2月，1982年7月畢業(yè)于宜昌醫(yī)學(xué)?？茖W(xué)校中醫(yī)本科專業(yè)（現(xiàn)三峽大學(xué)醫(yī)學(xué)院），本科學(xué)歷，現(xiàn)供職于湖北省遠(yuǎn)安縣中醫(yī)院，副主任醫(yī)師，湖北省知名中醫(yī)，主要從事中醫(yī)內(nèi)科外治及食療方面的臨床研究。自1984年以來，先后在全國各級報刊發(fā)表學(xué)術(shù)學(xué)術(shù)文稿50余件，發(fā)表醫(yī)學(xué)科普文章千余件，計(jì)百萬字。主編《中醫(yī)臟器食療學(xué)》湖北科技出版社，1995年7月第一版、《百病足療900方》中國中醫(yī)藥出版社，1997年3月第一版，1999年3月第三次印刷、《百病肉食療法》金盾出版社，2001年6月第一版，2002年1月第二次印刷、《高膽固醇高脂血癥藥膳食譜》天津科技出版社，2001年12月第一版、《食療養(yǎng)生藥膳大百科》臺灣世茂出版社，2002年3月第1版；協(xié)編《基層中醫(yī)臨證發(fā)讀大系中藥分冊》，中國醫(yī)藥科技出版社，1995年3月第一版、《家庭藥膳大全》湖北科技出版社，1997年3月第一版。獲科研成果獎２項(xiàng)。

圖書目錄

上篇高脂血癥的自我診斷
一、高脂血癥的定義
二、高脂血癥的臨床表現(xiàn)
（一）高脂血癥的形成原因
（二）引起血脂升高的因素
（三）高脂血癥的臨床表現(xiàn)
三、高脂血癥的易感人群及主要危害
（一）高脂血癥的易感人群
（二）高脂血癥的主要危害
四、高脂血癥的自我診斷
五、高脂血癥的治療原則
（一）高脂血癥的監(jiān)控原則
（二）高脂血癥的藥物治療原則
（三）高脂血癥的食物治療原則
六、高脂血癥的治療標(biāo)準(zhǔn)與研究進(jìn)展
（一）高脂血癥的治療標(biāo)準(zhǔn)
（二）高脂血癥的治療研究進(jìn)展
七、高脂血癥的膳食宜忌
下篇高脂血癥的自我治療
第一章高脂血癥患者運(yùn)動療法
一、運(yùn)動療法的作用原理
二、高脂血癥患者運(yùn)動療法的禁忌
三、高脂血癥患者的運(yùn)動方式的選擇
第二章高脂血癥的西藥治療
第一節(jié) 高脂血癥的西藥治療
第二節(jié) 不同人群高脂血癥的西藥治療
第三章高脂血癥的中醫(yī)治療
第一節(jié) 高脂血癥的中醫(yī)治療
第二節(jié) 不同人群高脂血癥的中醫(yī)治療
第四章高脂血癥的飲食療法
第一節(jié) 能夠降低血脂的食物療法
第二節(jié) 高脂血癥的藥膳主食療法
第三節(jié) 高脂血癥的藥膳菜肴（葷菜、素菜）療法
第四節(jié) 高脂血癥的藥粥療法
第五節(jié) 高脂血癥的藥湯（羹）療法
第六節(jié) 高脂血癥的藥茶（飲）療法
第七節(jié) 高脂血癥的藥酒療法
第八節(jié) 高脂血癥的藥膳糕點(diǎn)療法
第九節(jié) 高脂血癥的辨證食療