絕對浪漫：60款時尚雞尾酒DIY

第1章 吧臺必備的材料
  一 調(diào)酒師必備工具 
  二 酒杯的種類
  三 調(diào)酒的相關(guān)材料
第2章 基本的手法介紹
  一 吧勺的使用
  二 盎司器的使用
  三 雪克壺的使用
  四 兌和法
  五 調(diào)和法
  六 搖和法
  七 造霜的制作
  八 榨汁
 
第3章 浪漫調(diào)酒屋
  一 享受雞尾酒的浪漫風(fēng)情
  二 朗姆酒篇
    芳香醉人的朗姆酒
    朗姆酒·基酒篇
      巴哈馬媽媽·媚態(tài)·摩西島·自由古巴·椰林飄香
  三 金酒篇
    雞尾酒中的王牌基礎(chǔ)酒金酒
    金酒·基酒篇
      金色黎明·巧克力之吻·新加坡司令·紅粉佳人
  四 伏特加篇
    粗獷熱烈的伏特別
    伏特加·基酒篇
      長島冰茶·歡呼·綠寶石·藍色珊瑚礁·干馬天尼·琪琪·欲望城市·藍月
    ……
  五 特其拉篇
  六 白蘭地篇
  七 威士忌篇
  八 其他雞尾酒篇
 
第4章 清新水果吧
  一 感受水果之新鮮
  二 果汁雞尾酒篇
  三 冰沙雞尾酒篇
  四 冰激凌雞尾酒篇
 
第5章 優(yōu)雅咖啡館
  一 品味咖啡之醇香
  二 熱咖啡篇
  三 冷咖啡篇
 
附：關(guān)于酒的基礎(chǔ)常識