生物化學（第三版）

定　價：￥66.00

作　者：	賈弘禔主編；馬康濤等編寫
出版社：	北京大學醫(yī)學出版社
叢編項：	北京大學醫(yī)學教材
標　簽：	預防醫(yī)學

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ISBN：	9787810716116	出版時間：	2005-02-01	包裝：	簡裝本
開本：	26cm	頁數(shù)：	665	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是1999年出版的《生物化學》（第2版）的最新改版，全書共有25章。本書的編寫遵循了教材建設先進性、科學性和實用性的原則，參考了國外最新版本的生物化學教材，引進了較新的認識和概念。為促進醫(yī)學生的專業(yè)英語學習，本書在各章、節(jié)以及節(jié)下一級的中文標題旁都注有英文標題，相關的圖解和圖題采用了英文注釋，讀者可以借此“看圖識英文”。每章正文內容前有英文敘述的“基本點”，涉及本章一些重要概念和原理；每章結尾以英文敘述全章內容摘要。這種編排方式不會因英文障礙而影響學習者對專業(yè)學習的興趣，更希望這種形式能為學習者學習專業(yè)英語提供一定的幫助。本書適用于各醫(yī)學院校長年制學生的基礎教材，研究生教材以及對此感興趣的讀者。<

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暫缺《生物化學（第三版）》作者簡介

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 生命與生物化學
第二節(jié) 生物化學發(fā)展歷史
第三節(jié) 生物化學的任務、內容及意義
第二章蛋白質的化學
第一節(jié) 蛋白質在生命活動中的重要性
第二節(jié) 蛋白質的分子組成
第三節(jié) 蛋白質的分子結構
第四節(jié) 蛋白質的結構與功能
第五節(jié) 蛋白質的理化性質及其分離純化
第六節(jié) 蛋白質的一級結構測定
第三章核酸的化學
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 核酸的分子組成
第三節(jié) DNA的分子結構
第四節(jié) RNA的結構
第五節(jié) 核酸的理化性質
第六節(jié) 核酸酶
第七節(jié) 核酸的核苷酸序列測定
第四章酶與生物催化劑
第一節(jié) 生物催化劑在生命活動中的重要性
第二節(jié) 酶的分子結構
第三節(jié) 酶促反應特點與機制
第四節(jié) 酶促反應的動力學
第五節(jié) 別構酶
第六節(jié) 酶的命名與分類
第七節(jié) 其他具有催化作用的生物分子
第九節(jié) 酶與醫(yī)學的關系
第五章維生素與微量元素
第一節(jié) 維生素概念
第二節(jié) 脂溶性維生素
第三節(jié) 水溶性維生素
第四節(jié) 微量元素
第六章糖代謝
第七章生物氧化
第八章脂類代謝
第九章氨基酸代謝
第十章核苷酸代謝
第十一章物質代謝的聯(lián)系與調節(jié)
第十二章 NDA生物合成
第十三章 RNA生物合成
第十四章蛋白質生物合成
第十五章基因表達調控
第十六章重組NDA技術學
第十七章基因組學與醫(yī)學
第十八章細胞信息轉導原理
第十九章細胞生長調控與腫瘤發(fā)生的分子基礎
第二十章血液的化學
第二十一章肝的化學
第二十二章結締組織、骨、牙的化學
第二十三章感覺系統(tǒng)的分子基礎
第二十四章神經組織的化學
（附錄）第二十五章生物信息學導論
漢英索引
英漢索引