玩味：Yilan的味蕾漫游筆記

　　玩味，玩什么味兒呢？在舌尖與美食交鋒的剎那，整個人兒都振奮蘇醒過來了。當美食徐徐入口，這滋味，讓味蕾徹底奔放，擴散到全身，仿佛為生命添加了一種，幸福的魔力……本書應該可以算作Yilan這兩年來的美食文字的一個美好的總結吧～所以，無論如何，Yilan都非常希望能夠與你一同分享。而在這分享的同時，Yilan也想請各位讀友多多向四方親朋好友用力推薦《玩味—Yilan的味蕾漫游筆記》，讓這本書能夠有個好成績，Yilan的美食與享樂寫作之路，才能持續(xù)昂首闊步、一路穩(wěn)健前去。<

　　葉怡蘭，出生于臺南。大學專攻中文，目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩家》網站與電子報的創(chuàng)辦者與寫作者。網址：http：//www.yilan.com.tw，目前擁有將近10萬名訂戶。社群網站：http：//groups.msn.com/kgkh1/_whatsnew.msnw則擁有超過1萬名會員。并開設“Pekoe食品＆雜貨鋪“（網址：http：//www.pekoe.com.tw）。著有：《在味蕾的國度，飛行》、《臺灣生活味》、《享樂，旅行的完成式》、《玩味，Yilan的味蕾漫游筆忘》、《Yilan幸福雜貨鋪》。現為樺文化事業(yè)股份有限公司總編輯、《時報周刊》“說食在的”專欄作者。其他文字與攝影作品則散見于VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》、《時報周刊》、《自由時報》、《誠品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》、《名牌》……歷任《雅砌》雜志采訪編輯、《室內》雜志編輯主任、VOGUE雜志采訪主編、《明日報》美食旅游中心主任、《壹周刊》美食旅游家居組主任。很早就決定以“享樂”作為終身職志。所以，從過去到未來，始終執(zhí)著于，在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂，以至旅行、美食、美酒、居家、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域里，追求找尋，真實享樂的真諦。