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食用菌養(yǎng)生菜譜

食用菌養(yǎng)生菜譜

定　價：￥19.00

作　者： 乙力編
出版社： 時代文藝出版社
叢編項： 家庭飲食保健叢書
標(biāo)　簽： 食用菌類
ISBN： 9787538718188 出版時間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 326頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　版權(quán)頁責(zé)任者題：乙力 俸祿主編。本書按所用菌類分為：木耳、銀耳、蘑菇、香菇、平菇、草菇、金針菇、猴頭菇、口蘑、竹蓀、松茸、冬蟲夏草、靈芝、茯苓、其他菌類等若干部分；菜譜均給出原料、制法、特點。

作者簡介

暫缺《食用菌養(yǎng)生菜譜》作者簡介

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糖醋木耳
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木耳炒什錦
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槽熘木耳黃魚片
焦炒木耳青魚片
……

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