學前兒童衛(wèi)生學

緒言
第一節(jié) 健康的概念
一、健康概念的演變
二、學前兒童健康的標志
三、影響學前兒童健康的因素
四、學前兒童衛(wèi)生保健的生物-心理-社會模式
第二節(jié) 學前兒童衛(wèi)生學的研究對象與任務
第三節(jié) 學前兒童衛(wèi)生學的研究內容
第四節(jié) 學前兒童衛(wèi)生學的研究方法
一、調查法
二、實驗法
三、觀察法
四、行動研究法
五、案例分析法
第一章 遺傳與優(yōu)生
第一節(jié) 健康的遺傳基礎
一、與遺傳有關的知識
二、與遺傳病有關的知識
三、遺傳在疾病發(fā)生中的作用
第二節(jié) 優(yōu)生
一、計劃生育與優(yōu)生
二、優(yōu)生措施
三、新生兒護理
第二章 學前兒童身體的生長發(fā)育與保健
第一節(jié) 學前兒童身體各系統(tǒng)、各器官的生長發(fā)育特點與保健
一、運動系統(tǒng)
二、呼吸系統(tǒng)
三、循環(huán)系統(tǒng)
四、消化系統(tǒng)
五、泌尿、生殖系統(tǒng)
六、內分泌系統(tǒng)
七、皮膚
八、神經系統(tǒng)
九、感覺器官
第二節(jié) 學前兒童身體生長發(fā)育的規(guī)律
一、生長發(fā)育的連續(xù)性和階段性
二、生長發(fā)育的程序性
三、生長發(fā)育的不均衡性
四、生長發(fā)育的相互關聯(lián)性
五、生長發(fā)育的個體差異性
第三節(jié) 學前兒童身體生長發(fā)育的測量與評價
一、學前兒童身體生長發(fā)育的測量
二、學前兒童身體生長發(fā)育的評價
第三章 學前兒童身體的疾病及其預防
第一節(jié) 學前兒童常見病及其預防
一、常見呼吸道疾病
二、常見消化系統(tǒng)疾病
三、常見營養(yǎng)性疾病
四、常見五官疾病
五、常見皮膚病
六、常見身體缺陷
七、常見寄生蟲病
第二節(jié) 學前兒童常見傳染病及其預防
一、與傳染病有關的知識
二、學前兒童常見傳染病及其預防
第四章 學前兒童心理的發(fā)育與保健
第一節(jié) 學前兒童心理發(fā)育的特點
一、動作的發(fā)育
二、語言的發(fā)育
三、認知的發(fā)育
四、情緒、情感的發(fā)育
五、個性的發(fā)育
第二節(jié) 學前兒童心理發(fā)育的評價
一、談話法
二、觀察法
三、篩選檢查法
四、智力測驗
五、人格測驗
第五章 學前兒童的問題行為和心理疾患及其預防
第一節(jié) 緊張狀態(tài)與學前兒童的身心適應
一、緊張狀態(tài)的概念
二、緊張與學前兒童的身體健康
三、緊張與學前兒童的心理適應
四、對學前兒童生活緊張狀態(tài)的評估
五、學前兒童緊張的根源
六、學前兒童緊張的減緩和消除
第二節(jié) 學前兒童的問題行為及其預防
一、學前兒童問題行為的特征
二、學前兒童的各種問題行為及其預防
第三節(jié) 學前兒童的心理疾患及其預防
一、學前兒童神經癥性障礙
二、精神發(fā)育不全
三、兒童精神病
第六章 學前兒童的營養(yǎng)與托幼機構的膳食衛(wèi)生
第一節(jié) 學前兒童需要的營養(yǎng)素和熱能
一、蛋白質
二、脂肪
三、碳水化合物
四、熱能
五、無機鹽
六、維生素
七、水
第二節(jié) 學前兒童的合理膳食
一、學前兒童膳食的特點
二、托幼機構膳食的計劃和評價
第三節(jié) 托幼機構的膳食衛(wèi)生
一、食品的選購
二、烹調制備
三、食物貯存
四、進食衛(wèi)生
五、廚房和炊事人員的衛(wèi)生
第七章 托幼機構保教活動衛(wèi)生
第一節(jié) 合理組織和安排保教活動的衛(wèi)生學依據(jù)
一、生物節(jié)律
二、大腦皮層機能活動的特點
三、活動的負荷
四、情緒與學前兒童活動的效能
第二節(jié) 托幼機構保育活動的衛(wèi)生
一、托幼機構的生活制度
二、托幼機構的生活制度與學前兒童家庭生活的聯(lián)系
第三節(jié) 托幼機構教育活動的衛(wèi)生
一、托幼機構游戲活動的衛(wèi)生
二、托幼機構教學活動的衛(wèi)生
第八章 托幼機構的環(huán)境衛(wèi)生
第一節(jié) 托幼機構健康的心理社會環(huán)境
一、托幼機構內部的心理社會環(huán)境
二、托幼機構與家庭、社區(qū)等心理社會環(huán)境的聯(lián)系
第二節(jié) 托幼機構的物理環(huán)境
一、托幼機構的建筑衛(wèi)生
二、托幼機構的設備和用具衛(wèi)生
第九章 托幼機構的安全與急救
第一節(jié) 托幼機構的安全
一、發(fā)生意外事故的原因
二、托幼機構的安全措施
第二節(jié) 急救
一、對學前兒童急救的原則
二、對學前兒童急救的方法
第十章 學前兒童健康教育
第一節(jié) 學前兒童健康教育的目的和任務
第二節(jié) 家庭、托幼機構和社會健康教育的一體化
一、學前兒童家庭健康教育
二、托幼機構的健康教育
三、社會健康教育
四、家庭、托幼機構和社會健康教育一體化
第三節(jié) 學前兒童健康教育的內容
一、學前兒童健康教育內容的組成
二、學前兒童健康教育的具體內容
三、學前兒童健康教育內容的選擇和組織
第四節(jié) 托幼機構健康教育的途徑和方法
一、托幼機構健康教育的途徑
二、托幼機構健康教育的方法
附錄
一、推薦的每日膳食中營養(yǎng)素供給量
二、城市幼兒園建筑面積定額(試行)