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高脂血癥調(diào)養(yǎng)食方

高脂血癥調(diào)養(yǎng)食方

定 價(jià):¥20.00

作 者: 竇國(guó)祥主編
出版社: 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)

ISBN: 9787534545269 出版時(shí)間: 2005-08-10 包裝: 平裝
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 366 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  高脂血癥是導(dǎo)致多種疾病的病理基礎(chǔ),尤其是危害心腦血管的重要因素。引起血脂增高的原因較多,但根本原因還在于飲食失調(diào)導(dǎo)致代謝紊亂,特別是脂代謝紊亂。雖然高脂血癥的某些發(fā)病因素人們還未能有效控制,但飲食的主動(dòng)權(quán)始終掌握在每個(gè)人自己手中??茖W(xué)的飲食觀念、良好的飲食習(xí)慣、正確的飲食方法、合理的飲食結(jié)構(gòu)是防治高脂血癥最好的辦法。本書(shū)先簡(jiǎn)要介紹了高脂血癥的基礎(chǔ)知識(shí),然后列舉了11種降脂營(yíng)養(yǎng)成分,41種常用降脂食物,13種藥食同用的降脂食物,5種作為食物新資源使用的降脂中藥。共介紹降脂食譜800多種,便于讀者選用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《高脂血癥調(diào)養(yǎng)食方》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

上篇
脂肪是什么?
血脂是什么?
膽固醇是什么?
指蛋白是什么?
載脂蛋白是什么?
甘油三酯是什么?
什么是高脂血癥?
高脂血癥有哪些類(lèi)型?
常用食物的膽固醇含量有多少?
高脂血癥與心腦血管疾病有何聯(lián)系?
糖尿病患者為何常常血脂較高?
血脂是否越低越好?
素食者為何也會(huì)患高脂血癥?
高脂血癥的診斷標(biāo)準(zhǔn)是什么?
怎樣看懂血脂檢查化驗(yàn)查?
檢查血脂前應(yīng)注意什么?
常用調(diào)脂藥物有哪些?
高脂血癥患者如何合理選藥?
血脂調(diào)到何種水平較為合適?
如何看待深海魚(yú)油的降脂作用?
如何看待“洗血脂”的方法?
每日攝入多少食用油為宜?
高脂血癥患者怎樣正確選擇食用油?
高脂血癥患者的飲食原則有哪些?
高脂固醇血癥患者可以吃雞蛋嗎?
點(diǎn)按哪些穴位可以防治高脂血癥?
高脂血癥患者如何運(yùn)動(dòng)健身?
下篇
降脂營(yíng)養(yǎng)素
纖維素
果膠
樹(shù)膠
木質(zhì)素

維生素C
103型脂肪酸
ω3脂肪酸
附錄:1∶1∶1公式
……
降脂食物
降脂藥食
降脂新資源食物

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