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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書內(nèi)容很集中，主要介紹葡萄避雨栽培和套袋栽培及其相應(yīng)的配套技術(shù)。蔓果管理，肥、水、土管理，病、蟲、鳥害防治僅寫與避雨栽培、套袋栽培相配套的相關(guān)內(nèi)容。葡萄生物學(xué)特性、品種選擇、苗木繁殖、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的選擇和使用、冬季修剪，主要病害發(fā)生危害特點(diǎn)、危害癥狀、病原、侵染規(guī)律、發(fā)病條件，各種蟲害危害狀、形態(tài)特征、生活習(xí)性，葡萄采收、分級(jí)、包裝、貯藏等均從略，因各種葡萄書均有闡述。

作者簡(jiǎn)介

　　楊治元先生系中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)理事，浙江省海鹽縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所農(nóng)藝師。楊治元先生從事葡萄事業(yè)15年，先后引入葡萄品種102個(gè)，藤稔和無(wú)核白雞心兩個(gè)品種已在生產(chǎn)上推廣。較認(rèn)真地進(jìn)行葡萄栽培技術(shù)研究，創(chuàng)造了雙十字V形架，形成了特色鮮明的栽培思路。編著出版了《藤稔葡萄大粒優(yōu)質(zhì)栽培》、《無(wú)核白雞心葡萄栽培一百題》、《南方大棚葡萄栽培》《葡萄無(wú)害優(yōu)質(zhì)栽培》等書6本；在省、市級(jí)以上及大學(xué)學(xué)報(bào)上發(fā)表了《南方大棚葡萄光照度研究》等論文34篇；在《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》、《浙江科技報(bào)》等報(bào)紙上發(fā)表葡萄實(shí)用栽培技術(shù)文章310篇。獲農(nóng)業(yè)部、浙江省、嘉興市、海鹽縣各級(jí)人民政府各種科技獎(jiǎng)勵(lì)15項(xiàng)。

圖書目錄

代序（1）
代序（2）
前言
第一章全國(guó)葡萄發(fā)展概況
第二章避雨栽培發(fā)展概況及意義
第一節(jié) 避雨栽培發(fā)展概況
第二節(jié) 發(fā)展避雨栽培的意義
第三節(jié) 我國(guó)各地降雨量分析及避雨栽培適宜區(qū)
第三章葡萄架式、避雨棚結(jié)構(gòu)及棚膜選擇
第一節(jié) 雙十字V形架及避雨棚結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 單壁籬架及避雨棚結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 高寬垂架及避雨棚結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 屋脊式籬棚架及避雨棚結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 平棚架及避雨棚結(jié)構(gòu)
第六節(jié) 棚膜選擇
第四章避雨栽培覆膜、揭膜期及棚膜管理
第一節(jié) 避雨栽培覆膜、揭膜期
第二節(jié) 避雨期棚內(nèi)光照度變化
第三節(jié) 棚膜管理
第五章避雨栽培蔓果管理
第一節(jié) 避雨栽培蔓果生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)
第二節(jié) 催眠劑——石灰氮涂冬芽
第三節(jié) 夏季蔓果管理
第六章避雨栽培肥、水、土管理
第一節(jié) 避雨期肥、水、土特點(diǎn)
第二節(jié) 無(wú)公害栽培肥料施用準(zhǔn)則
第三節(jié) 科學(xué)施肥
第四節(jié) 水和土的管理
第五節(jié) 裂果的發(fā)生和防止
第七章避雨栽培病、蟲、鳥害的防治
第一節(jié) 避雨栽培病害發(fā)生特點(diǎn)
第二節(jié) 預(yù)防為主，綜合防治
第三節(jié) 無(wú)公害葡萄園農(nóng)藥選用
第四節(jié) 病害的藥劑防治
第五節(jié) 蟲害的發(fā)生和防治
第六節(jié) 鳥類食害的發(fā)生和葡萄的保護(hù)
第八章套袋栽培
第一節(jié) 套袋栽培概況
第二節(jié) 套袋栽培的意義和存在的問(wèn)題
第三節(jié) 套袋技術(shù)
第四節(jié) 套袋配套技術(shù)
第九章無(wú)公害栽培有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和和實(shí)踐
第一節(jié) 葡萄果品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 海鹽“純?cè)迸破咸褵o(wú)公害基地檢測(cè)分析和啟示
參考文獻(xiàn)