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　　《百姓自制瓜果食譜1000例：瓜果食譜烹飪技法全書》介紹了以瓜果為主料的菜肴烹飪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)，冷熱均宜?！栋傩兆灾乒瞎匙V1000例：瓜果食譜烹飪技法全書》詳細(xì)介紹了24種瓜果制作方法及特點(diǎn)，又有精辟的講解和點(diǎn)評(píng)，操作簡(jiǎn)單，食材易得，是居家必備的菜普。

作者簡(jiǎn)介

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黃瓜
認(rèn)識(shí)黃瓜
……
西瓜
認(rèn)識(shí)西瓜
……
香瓜
認(rèn)識(shí)香瓜
……
冬瓜
認(rèn)識(shí)冬瓜
……
苦瓜
認(rèn)識(shí)苦瓜
……
南瓜
認(rèn)識(shí)南瓜
……
番茄
認(rèn)識(shí)番茄
……
茄子
認(rèn)識(shí)茄子
……
青椒
認(rèn)識(shí)青椒
……
蘋果
認(rèn)識(shí)蘋果
……
梨子
認(rèn)識(shí)梨子
……
橘子
認(rèn)識(shí)橘子
……
香蕉
認(rèn)識(shí)香蕉
……
菠蘿
認(rèn)識(shí)菠蘿
……
荔枝
認(rèn)識(shí)荔枝
……
椰子
認(rèn)識(shí)椰子
……
山楂
認(rèn)識(shí)山楂
……
葡萄
認(rèn)識(shí)葡萄
……
櫻桃
認(rèn)識(shí)櫻桃
……
桃子
認(rèn)識(shí)桃子
……
杏子
認(rèn)識(shí)杏子
……
草莓
認(rèn)識(shí)草莓
……

作　者：	范林工作室編著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	新健康大系最新百姓餐桌全書系列
標(biāo)　簽：	其它食譜

ISBN：	9787030152084	出版時(shí)間：	2005-05-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	506	字?jǐn)?shù)：

百姓自制瓜果食譜1000例：瓜果食譜烹飪技法全書

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