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菜豆 豇豆 荷蘭豆大棚優(yōu)質栽培

菜豆 豇豆 荷蘭豆大棚優(yōu)質栽培

定 價:¥3.10

作 者: 陳貴林等編著
出版社: 中國農業(yè)出版社
叢編項: 九億農民致富叢書
標 簽: 菜豆 豇豆

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ISBN: 9787109056398 出版時間: 1999-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 19cm 頁數(shù): 92頁 字數(shù):  

內容簡介

  豆類蔬菜是一類營養(yǎng)豐富的細菜,它以嫩莢和嫩種子供食用,不同種的嫩莢和嫩種子各具風味,口感鮮美,尤其在早春、深秋和初冬的果菜淡季,菜豆、豇豆和荷蘭豆已經成為名副其實的高檔菜,深受各地城鄉(xiāng)居民的喜愛。菜豆食用方法多樣,除炒食、涼拌外,還可以加工成速凍食品、罐頭制品等,開發(fā)和應用前景十分廣闊。近年來,隨著農村商品經濟的發(fā)展,一些地區(qū)和農戶在種植業(yè)結構調整中把蔬菜當作首選作物,依靠發(fā)展蔬菜生產促進了當?shù)亟洕陌l(fā)展,也使農戶發(fā)家致富奔了小康。傳統(tǒng)的塑料大棚蔬菜生產種類單調,急需調整大棚中的種植結構,菜豆、豇豆和荷蘭豆不失為農戶優(yōu)選的種類,但前提是要調研好當?shù)氐氖袌鲂星?,做到有的放矢。通過大棚、品種和栽培技術的運用,可以使豆類蔬菜的供應期比露地延長2~3個月,明顯豐富早春、深秋、初冬的蔬菜市場,取得顯著的社會效益和經濟效益。但是,目前菜豆、豇豆和荷蘭豆大棚栽培中還存在著品種選擇不當、單產低、病蟲害嚴重、管理粗放和品質差等問題,亟待解決。為普及菜豆、豇豆和荷蘭豆大棚栽培知識,提高生產者的種植水平,筆者參考近年國內文獻,編著此書。本書以專題的形式,系統(tǒng)介紹了菜豆、豇豆和荷蘭豆的大棚春提前和秋延后栽培技術,突出生產中的新技術、新方法,內容系統(tǒng),可操作性強,文字通俗易懂??晒V大的蔬菜生產者和農業(yè)科技工作者參考。

作者簡介

暫缺《菜豆 豇豆 荷蘭豆大棚優(yōu)質栽培》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   出版說明
   前言
   一 大棚菜豆春提前栽培技術
    (一)優(yōu)良品種及品種選擇
    (二)播種育苗
    (三)塑料大棚的類型及建造
    (四)適時扣膜
    (五)施肥整地做畦
    (六)定植及栽培密度
    (七)定植后的田間管理
    (八)采收
    (九)菜豆落花落莢的原因及其防范措施
    (十)病蟲害防治
    (十一)合理安排大棚菜豆間套作
   二 大棚菜豆秋延后栽培技術
    (一)品種選擇
    (二)播種育苗
    (三)定植
    (四)定植后的田間管理
    (五)病蟲害防治
    (六)采收
   三 大棚豇豆春提前栽培技術
    (一)優(yōu)良品種及品種選擇
    (二)播種育苗
    (三)適時扣膜
    (四)施肥整地做畦
    (五)定植及栽培密度
    (六)定植后的田間管理
    (七)采收
    (八)病蟲害防治
   四 大棚豇豆秋延后栽培技術
    (一)品種選擇
    (二)播前準備
    (三)適時播種
    (四)播種后的田間管理
    (五)適時扣棚
    (六)扣棚后的管理
    (七)病蟲害防治
    (八)采收
   五 大棚荷蘭豆春提前栽培技術
    (一)優(yōu)良品種及品種選擇
    (二)播種育苗
    (三)適時扣棚
    (四)施肥整地做畦
    (五)定植及栽培密度
    (六)定植后的田間管理
    (七)采收
    (八)病蟲害防治
   六 大棚荷蘭豆秋延后栽培技術
    (一)品種選擇
    (二)播前準備
    (三)適時播種及播后管理
    (四)大棚修復及扣膜
    (五)田間管理
    (六)病蟲害防治
    (七)采收
   

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