淡水蝦實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)

第一章 青蝦的養(yǎng)殖
一、青蝦概述
（一）青蝦的形態(tài)構(gòu)造
（二）青蝦的生活習(xí)性
（三）青蝦的生長(zhǎng)與壽命
（四）青蝦的繁殖與變態(tài)發(fā)育
二、青蝦的人工繁殖
（一）親蝦的培育
（二）親蝦的捕撈
（三）親蝦的選擇
（四）親蝦的運(yùn)輸
（五）青蝦的人工孵化
三、青蝦蝦苗的培育
（一）土地培育蝦苗
（二）網(wǎng)箱培育蝦苗
（三）青蝦蝦苗的運(yùn)輸
四、青蝦的成蝦養(yǎng)殖
（一）青蝦的池塘養(yǎng)殖
（二）青蝦的網(wǎng)箱養(yǎng)殖
（三）青蝦的稻田養(yǎng)殖
（四）青蝦的大水面增殖
（五）成蝦的捕撈與運(yùn)輸
（六）池塘成蝦養(yǎng)殖的操作規(guī)范
附：青蝦養(yǎng)殖實(shí)例
五、青蝦越冬技術(shù)
（一）越冬前的準(zhǔn)備
（二）青蝦放養(yǎng)
（三）越冬管理
六、青蝦的飼料
（一）青蝦幼蝦餌配方（%）
（二）青蝦成蝦餌配方（%）
七、青蝦的疾病防治
八、青蝦的養(yǎng)殖價(jià)值
（一）食用價(jià)值
（二）藥用價(jià)值
（三）商品價(jià)值及綜合利用
第二章 羅氏沼蝦的養(yǎng)殖
一、羅氏沼蝦概述
（一）羅氏沼蝦的形態(tài)構(gòu)造
（二）羅氏沼蝦的生活習(xí)性
（三）羅氏沼蝦的食性
（四）羅氏沼蝦的蛻殼和生長(zhǎng)發(fā)育
（五）羅氏沼蝦的繁殖習(xí)性
二、羅氏沼蝦的人工繁殖
（一）親蝦的選擇和運(yùn)輸
（二）親蝦的越冬和培育
（三）羅氏沼蝦親蝦產(chǎn)卵與孵化的環(huán)境條件
（四）羅氏沼蝦蚤狀幼體的培育
三、羅氏沼蝦幼蝦培育技術(shù)
（一）建造幼蝦培育池（箱）的要求
（二）培育池的消毒與清整
（三）蝦苗的放養(yǎng)
（四）飼養(yǎng)管理
（五）幼蝦的捕撈和運(yùn)輸
四、成蝦養(yǎng)殖技術(shù)
（一）池塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦
（二）網(wǎng)箱養(yǎng)殖羅氏沼蝦
（三）稻田養(yǎng)殖羅氏沼蝦
（四）河道養(yǎng)殖羅氏沼蝦
附：羅氏沼蝦養(yǎng)殖實(shí)例
五、羅氏沼蝦的飼料
（一）生物飼料
（二）商品飼料
（三）配合飼料
六、羅氏沼蝦的常見(jiàn)疾病及防治
（一）病害
（二）敵害
七、羅氏沼蝦的養(yǎng)殖價(jià)值
（一）食用價(jià)值
（二）藥用價(jià)值
（三）商品價(jià)值
第三章 紅螯螯蝦的養(yǎng)殖
一、紅螯螯蝦的生活習(xí)性
二、紅螯螯蝦的人工繁殖
（一）親蝦的選擇
（二）親蝦的飼養(yǎng)及培育
（三）紅螯螯蝦的產(chǎn)卵及孵化
（四）稚蝦的培育和幼苗的生長(zhǎng)
（五）蝦苗的捕撈和運(yùn)輸
三、紅螯螯蝦的成蝦養(yǎng)殖
（一）紅螯螯蝦養(yǎng)殖場(chǎng)的建造
（二）成蝦的飼養(yǎng)管理
（三）成蝦的捕撈和運(yùn)輸
四、紅螯螯蝦養(yǎng)殖的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和存在的問(wèn)題
（一）經(jīng)濟(jì)價(jià)值
（二）養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)分析
（三）繁殖力問(wèn)題
（四）烹飪問(wèn)題
附：紅螯螯蝦養(yǎng)殖實(shí)例
第四章 刀額新對(duì)蝦的養(yǎng)殖
一、人工育苗技術(shù)
（一）育苗設(shè)施
（二）親蝦培育
（三）產(chǎn)卵、孵化
（四）幼體培育
（五）幼體淡化
二、人工養(yǎng)成
（一）池塘條件
（二）清淤消毒
（三）養(yǎng)成
（四）加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控
（五）投餌
（六）收捕
三、疾病防治
附：刀額新對(duì)蝦養(yǎng)殖實(shí)例