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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)詳細(xì)介紹了20種獨(dú)特風(fēng)味的湯的原料，制作步驟，全書(shū)不僅配以精美的詳細(xì)的照片，而且還附有各種原料所含的熱量，是一本實(shí)用性極強(qiáng)的烹飪書(shū)，擁用此書(shū)，你將成為一流的廚師，與全家一起享受美味佳肴的樂(lè)趣。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《特殊風(fēng)味湯》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

    1.黃姑魚(yú)湯
   2.魚(yú)安魚(yú)康魚(yú)湯
   3.明太魚(yú)湯
   4.排骨湯
   5.豆芽涼湯
   6.露葵湯
   7.醒酒湯
   8.牡蠣湯
   9.牛雜碎湯
   10.蘿卜海用湯
   11.紅薯湯
   12.番茄湯
   13.青蛤醬湯
   14.蘿卜牛肉湯
   15.豆?jié){涼湯
   16.豆腐湯
   17.餛飩湯
   18.紅薯蘿卜湯
   19.魚(yú)丸湯
   20.涼粉涼湯
   21.蘑菇醬湯
   22.加吉魚(yú)湯
   23.文蛤湯
   24.燉牛肉湯
   25.芝麻雜碎湯
   26.細(xì)絲牛肉湯
   27.裙帶菜湯
   28.芋頭牛肉湯
   29.泥鰍魚(yú)湯
   30.鱈魚(yú)海帶湯