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青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)

青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)

定　價(jià)：￥18.00

作　者： 于若木主編
出版社： 上海辭書(shū)出版社
叢編項(xiàng)： 營(yíng)養(yǎng)食譜叢書(shū)
標(biāo)　簽： 青年 中年人
ISBN： 9787532604180 出版時(shí)間： 1998-04-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 533 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

暫缺《青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

     目錄
   前言
   凡例
   總則
   青年期（19～30歲）
    東北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    京津地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    西北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    江浙地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    兩湖地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    廣東地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    四川地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
   壯年期（31～44歲）
    東北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    京津地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    西北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    江浙地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    兩湖地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    廣東地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    四川地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
   附錄
    一、中國(guó)居民膳食指南
    二、營(yíng)養(yǎng)素功用及其主要食物來(lái)源
    三、食物蛋白質(zhì)含量代換表
    四、中國(guó)青壯年身高標(biāo)準(zhǔn)體重值
   

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