食療養(yǎng)生

食療養(yǎng)生機(jī)理
（一）中醫(yī)藥學(xué)與食療養(yǎng)生
（二）現(xiàn)代醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)簡介
食療烹調(diào)方法介紹
（一）基本準(zhǔn)備方法
（二）基本烹調(diào)方法
（三）特殊烹調(diào)方法
食療品分類
（一）飲料類
（二）軟食類
（三）硬食類
（四）菜肴類
常見病食療養(yǎng)生
特殊食譜
（一）延年益壽
（二）防治癌癥
（三）控制肥胖
（四）護(hù)膚養(yǎng)顏
（五）烏發(fā)秀發(fā)
附錄1.各種營養(yǎng)素功用表
附錄2.常用食物營養(yǎng)成分表