定 價(jià):¥18.00
01意大利的四季滋味
02地中海飲食圣經(jīng):烹飪中的…
03拉面:國(guó)民料理與戰(zhàn)后日本…
04和食之魂
05西餐的基礎(chǔ)知識(shí)
06西餐工藝與實(shí)訓(xùn)
07不同發(fā)酵方式下4種泡菜的…
08西餐服務(wù)知識(shí)與服務(wù)技能
09料理實(shí)驗(yàn)室
10西式簡(jiǎn)餐簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單