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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書針對(duì)不同的對(duì)象、分為老少咸宜、兒童、男士、婦女與老人五個(gè)章節(jié)，為讀者提供53款強(qiáng)肺的保健湯水。每一款湯水均會(huì)包括詳盡的材料、制法、功效與特別注意事項(xiàng)。方便讀者按需選擇適合的湯水，增強(qiáng)身體的抵抗能力，減低受病菌感染的機(jī)會(huì)。

作者簡(jiǎn)介

　　徐龍望醫(yī)師是香港著名的中醫(yī)師，變是醫(yī)院管理局健康信息天地的醫(yī)事顧問、香港中醫(yī)師公會(huì)副理事長(zhǎng)、香港中醫(yī)藥研究院副院長(zhǎng)兼院務(wù)主任，并為工聯(lián)會(huì)業(yè)余進(jìn)修中心的講師。徐醫(yī)師對(duì)中醫(yī)藥素有研究，亦經(jīng)常為各大報(bào)章撰寫有關(guān)專欄。

圖書目錄

老少咸宜篇
1．扁豆老黃瓜鯪魚湯
2．木瓜泥鰍魚湯
3．黨參泥鰍魚湯
4．西洋菜南北杏煲生魚湯
5．木瓜雪耳生魚湯
6．葛粟生魚湯
7．白果南杏生魚湯
8．雪梨雙棗生魚湯
g．沙參玉竹生魚湯
10．西洋參生魚湯
11．鯽魚百合柿餅湯
12．白蘿卜鯽魚湯
13．蟲草黨參燉烏雞湯
14．三才燉烏雞
15．百合紅棗薏仁湯
16．雪梨潤(rùn)肺湯
17．清肺滋陰湯
18．水魚補(bǔ)肺湯
19．百合露筍湯
兒童篇
20．川貝燉雪梨湯
21．清肺潤(rùn)肺化痰飲
22．潤(rùn)肺百銀沙參露
23．潤(rùn)肺平喘杷果湯
24．潤(rùn)肺咳嗽湯
25．止咳參合粥
26．百日咳清肺飲
27．川貝冰糖燉湯
28．龍俐葉沙參湯
29．靈芝蟲草雞湯
30．白芍石決明湯
31．百合簾子湯
……