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葡萄酒

葡萄酒

定　價：￥18.00

作　者： 曲松彬，秋文編著
出版社： 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 酒文化叢書
標(biāo)　簽： 酒/茶/咖啡
ISBN： 9787538842173 出版時間： 2003-11-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數(shù)： 8960 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　隨著我國加入WTO，我們的生活日益與國際社會接軌，洋酒、葡萄酒，這些標(biāo)志著現(xiàn)代生活、西方文明的事物，已經(jīng)逐步走入了我們的生活，人們對于葡萄酒知識的渴求也日益強烈。本書是一本妙趣橫生的葡萄酒入門書，會把最實用、最準(zhǔn)確的葡萄酒知識，用最簡潔、最富于趣味的語言講述給您，在字里行間，您會充分體會到葡萄酒王國的奇妙和浪漫，領(lǐng)悟到葡萄酒文化的博大和深邃。

作者簡介

暫缺《葡萄酒》作者簡介

圖書目錄

葡萄酒常識篇
葡萄酒的釀造
世界葡萄酒之旅
葡萄酒選購篇
葡萄酒飲用篇
葡萄酒鑒賞篇
附錄一 葡萄酒鑒賞用術(shù)語
附錄二 葡萄酒與西餐的搭配
附錄三 法國葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)年表
附錄四 世界著名葡萄酒莊一覽表

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