植物生長與分化

定　價：￥26.00

作　者：	韓碧文主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)科學(xué)

購買這本書可以去

當當網(wǎng) (￥22.10)

ISBN：	9787810666442	出版時間：	2003-11-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	296	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　高等植物的發(fā)育從種子萌發(fā)開始，經(jīng)歷營養(yǎng)生長、生殖發(fā)育、胚胎建成、果實生長和發(fā)育以及新種子形成的各階段，直至衰老死亡，最終完成其生活史。植物生活史的完成是以細胞、組織、器官的生長與分化為基礎(chǔ)的。植物生長與分化的許多問題，很早就受到重視。但只是在近幾十年，在理論上的認識才有了突破性的進展。如1902年被提出的細胞全能性的概念，是在20世紀50年代培養(yǎng)離體細胞誘導(dǎo)形成胚狀體，從而用實驗證實的。雖然早就了解乙烯與果實成熟有密切關(guān)系，但直到20世紀70年代末，發(fā)現(xiàn)果實成熟中乙烯合成的途徑之后，結(jié)合轉(zhuǎn)基因技術(shù)，獲得了耐貯藏性高的番茄。雖然如此，生長與分化中的許多問題還有待進一步探索。比如頂端優(yōu)勢現(xiàn)象，雖然在大田作物和果樹上的摘心、修剪等措施，是我國自古以來就應(yīng)用的，但其本質(zhì)至今仍不太清楚。又如有些作物連年種植就要減產(chǎn)，甚至不能栽種成功，這要在植物相生相克（他感作用）的實質(zhì)探討中得到解答。近年來，國內(nèi)出版了一些有關(guān)的綜合性匯編或某些專著。但迄今為止，尚缺乏全面地、系統(tǒng)地介紹有關(guān)植物生長與分化的教材。在當前生命科學(xué)迅速發(fā)展的時代，人們從分子水平闡明植物生長與分化的理論，將會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的提高，做出更多貢獻。因此，編寫一本適用的教材，在教學(xué)、研究與實際應(yīng)用方面都是迫切需要的。本書是以作者開設(shè)的研究生專題課“植物生長與分化”的講稿為藍本，結(jié)合研究工作的點滴成績，并增補了近年來國內(nèi)外新的研究成果編寫而成。本書適用于生物學(xué)科植物類專業(yè)的研究生和高年級本科生，也可供植物學(xué)工作者和農(nóng)業(yè)、園藝、林業(yè)工作者參考。

作者簡介

暫缺《植物生長與分化》作者簡介

圖書目錄

第一章　植物細胞的生長與分化
　1　細胞的生長和分化進程
　2　細胞分裂
　3　細胞的伸長（擴大）
　4　細胞的分化
　5　分化的內(nèi)部生理調(diào)節(jié)
　6　細胞生長發(fā)育中的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第二章　植物器官的生長與分化
　1　根的生長分化
　2　莖尖的分化
　3　葉的分化和發(fā)育
　4　花芽分化和開花
　5　光形態(tài)建成
　6　果實與種子發(fā)育
第三章　培養(yǎng)細胞和組織的形態(tài)建成
　1　植物細胞的全能性
　2　器官建成
　3　體細胞胚胎建成
　4　培養(yǎng)細胞形態(tài)發(fā)生的調(diào)節(jié)
　5　合成種子（人工種子）
第四章　植物生長分化中的相關(guān)性
　1　細胞的相互作用
　2　高等植物的器官相關(guān)
　3　植物的他感作用
第五章　植物的休眠
　1　休眠的生物學(xué)意義
　2　休眠的形式
　3　休眠的解除及其機理
　4　休眠的細胞學(xué)和生物化學(xué)
　5　植物激素對休眠的調(diào)控
6　休眠的分子生物學(xué)
7　休眠的機理
第六章　植物的果實成熟
1　果實成熟的代謝特征
2　呼吸躍變與果實成熟
3　乙烯與果實成熟
4　其他激素的作用
5　細胞壁代謝與果實軟化
6　鈣與果實成熟和衰老
7　果實采后貯藏保鮮
第七章　植物的衰老
1　衰老的一般概念
2　葉的衰老
3　花的衰老
4　整株植物的衰老
5　細胞的編程性死亡
第八章　植物器官的脫落
　1　離區(qū)解剖結(jié)構(gòu)
　2　脫落的生理學(xué)
　3　脫落的生物化學(xué)
　4　脫落的細胞生物學(xué)
　5　脫落的控制