注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食烹飪理論面點(diǎn)工藝

面點(diǎn)工藝

面點(diǎn)工藝

定　價(jià)：￥19.00

作　者： 陳忠明主編
出版社： 中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 面食
ISBN： 9787500551980 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝：
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 390頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書分為三篇，包括上篇：面點(diǎn)制作基礎(chǔ)知識(shí)；中篇：面點(diǎn)制作工藝、下篇：各地特色面點(diǎn)制作工藝。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《面點(diǎn)工藝》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《面點(diǎn)工藝》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)