大學有機化學基礎

1 有機化合物和有機化學
1.1 有機化合物
1.2 有機化合物的結構理論
1.3 有機化合物的結構分析
1.4 有機化學中的電子效應、立體效應和溶劑化效應
1.5 酸和堿
1.6 有機反應和有機反應方程式
1.7 有機化學
習題
2 飽和烴
2.1 烷烴的結構和同分異構現(xiàn)象
2.2 烷烴的命名
2.3 烷烴的構象
2.4 對映異構
2.5 含一個手性碳原子的化合物
2.6 含幾個手性碳原子的化合物、內消旋體
2.7 相對構型和絕對構型
2.8 烷烴的制備
2.9 烷烴的物理性質
2.10 烷烴的化學性質
2.11 甲烷氯化反應的機理、自由基取代反應
2.12 烷烴的鹵化反應
2.13 石油工業(yè)
2.14 環(huán)烷烴
2.15 有機質譜
2.16 質譜譜圖解析和分子結構的推測
2.17 飽和烴的質譜
習題
3 不飽和脂肪烴
3.1 烯烴的結構和命名
　3.2 烯烴的制備和物理性質
　3.3 烯烴的化學性質、親電加成反應、聚合反應
　3.4 烯丙基自由基的結構、共振論
　3.5 二烯烴
　3.6 共軛雙烯的反應
　3.7 環(huán)烯烴和Bredt規(guī)則
　3.8 炔烴的結構和命名
　3.9 炔烴的制備和物理性質
3.10 炔烴的化學性質
3.11 烯烴和炔烴的質譜
3.12 紫外及可見吸收光譜
3.13 紅外吸收光譜
4 芳香烴、雜環(huán)化合物
　4.1 苯的結構
　4.2 芳香性化合物的特點和芳香性
　4.3 氫核磁共振譜
　4.4 環(huán)狀共軛多烯、輪烯和帶電荷環(huán)體系的芳香性
　4.5 苯衍生物的命名及其特理性質
　4.6 苯的化學性質、芳環(huán)上的親電取代反應
　4.7 芳香親電取代反應的活性和定位規(guī)則
　4.8 多環(huán)芳烴
　4.9 芳香烴的來源
　4.10 雜環(huán)化合物
　4.11 全碳分子
　4.12 芳烴的質譜和紫外、紅外吸收光譜
習題
5 鹵代烴
5.1 鹵代烴的命名和制備
　5.2 鹵代烴的物理性質
　5.3 幾個常見的鹵代烴及其用途
　5.4 鹵代烴的化學性質、親核取代反應、消除反應
　5.5 有機氟化物
　5.6 鹵代烴的波譜分析
　5.7 核磁共振譜（13CNMR）
習題
6 槨酚醚
6.1 醇的命名和制備
6.2 幾個常見的醇
6.3 醇的物理性質和化學性質、不對稱合成
……
7 醛和酮
8 羧酸和羧酸衍生物
9 含氮化合物
10 糖
11 氨基酸、肽和蛋白質、核酸
部分習題參考答案
主題詞索引
西文（中文）人名索引
西文符號與縮寫
MS中常見的特征峰值
IR中常見基團的特征吸收頻率
有機化合物的1H化學位移
有機化合物的13C化學位移