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內(nèi)容簡介

　　湯鮮味美，健康好滋味——這個系列為你介紹家庭美味佳肴的新做法，不需要比以往更多的投入，只要嘗試一下不同往常的新做法，就可以腐朽為神奇，讓你品嘗到與往常迥然不同的好滋味，不僅吃出新意，而且吃出健康來。

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暫缺《健康美食欄：中英對照》作者簡介

圖書目錄

齋本一品齋
雞茸釀竹笙
蘭花釀酒上素
鮑汁花菇皇
蟹肉扒釀百花小棠菜
松子金粟鮮百合
竹笙扒仙掌
百花釀豆卜
咸蛋黃妙時蔬
花生燜南瓜
芝土焗水瓜
蠔皇四寶蔬
三色節(jié)瓜卷
鮮蝦腐皮卷
蟹黃碧綠鴿蛋
鮑汁花菇皇
玉帶蝦丸煮荔枝
露筍扒抽皮
雪蛤雞粒燴冬茸
上湯雞絲枸杞
養(yǎng)顏滋補湯鳳爪
蝦子蟹肉扒瓜腩
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