第一章 緒論
第一節(jié) 商品營業(yè)的概論及特點
第二節(jié) 商品營業(yè)觀念與原則
第三節(jié) 商品營業(yè)員的崗位特征與素質修養(yǎng)
第四節(jié) 做一名優(yōu)秀的商品的營業(yè)員
復習題
第二章 營業(yè)服務知識
第一節(jié) 服務質量與服務規(guī)范
第二節(jié) 營業(yè)程序
第三節(jié) 售貨服務程序
第四節(jié) 顧客心理特征
復習題
第三章 營業(yè)業(yè)務知識
第一節(jié) 商品購進
第二節(jié) 驗收與保管
第三節(jié) 商品銷售
第四節(jié) 商品定價與變價
第五節(jié) 商品盤點
第六節(jié) 商品損益
復習題
第四章 商業(yè)管理知識
第一節(jié) 商業(yè)管理的概念和特點
第二節(jié) 服務管理
第三節(jié) 業(yè)務管理
第四節(jié) 柜組核算的概念和內容
復習題
第五章 商品知識
第一節(jié) 商品編號
第二節(jié) 商品品名
第三節(jié) 商品規(guī)格
第四節(jié) 商品質量
第五節(jié) 商品性質及使用方法
復習題
第六章 拿放商品
第一節(jié) 準確提拿商品
第二節(jié) 拿放商品基本要求
復習題
第七章 商品包扎
第一節(jié) 包扎方法
第二節(jié) 各種包的包扎形狀與質量
復習題
第八章 稱量工具的使用
第一節(jié) 各類稱量工具的使用方法
第二節(jié) 稱量工具使用要求
復習題
第九章 商品展示、演示
第一節(jié) 商品展示
第二節(jié) 商品演示
復習題
第十章 柜臺商品陳列
第一節(jié) 柜臺商品陳列方法
第二節(jié) 柜臺商品陳列要求
復習題
第十一章 計算應用
第一節(jié) 珠算
第二節(jié) 票據填寫
復習題